スロークッカーで作るチョコレートキャンディー


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スロークッカーでチョコレートキャンディーを作る方法
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時間: 3時間25分
複雑: 簡単に
量: 30~40個

トリシャ・イヤーウッドは、たった4つの材料で、甘くてしょっぱい、そして香ばしいナッツが入ったこのお菓子を作ります。彼女は、キャンディーをスロークッカーで調理した後、型に入れて冷やします。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 塩味の揚げピーナッツ(油不使用)900g
  • スイートチョコレート110g
  • セミスイートチョコレートチップ1袋(340g)、または砕いたもの(約2カップ)
  • アーモンド入りホワイトチョコレート 1.1kg



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 4クォート(約3.8リットル)の電気調理鍋の底にピーナッツを敷き詰めます。その上にチョコレートをのせます。まずスイートチョコレート、次にチョコレートチップ、最後にホワイトチョコレートの順にのせます。電気調理鍋を最低温度に設定し、3時間加熱します。加熱中はかき混ぜないでください。

    3時間後、木のスプーンで滑らかになるまで混ぜる。 キャンディー 大さじ2杯分を紙製のカップケーキ型に注ぎ入れます。キャンディーが完全に冷めたら、型から取り出します。





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