キャラメルとナッツ入りのカメ型キャンディー
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 24
複雑： 簡単に
分量： 24
1食あたりの栄養価：
カロリー 159、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 16 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 159、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 16 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カメを描くのは驚くほど簡単です。クルミを足にして、キャラメルの殻を上に乗せるだけです。これらのキャンディーは一から作る必要はありません。すべての材料はすぐに手に入ります。ナッツ、キャラメル、チョコレートでカメを組み立てるだけです。想像力を働かせて、独特の模様が現れるリブ状の殻を作りましょう。アイシングの前に殻にスプリンクルを振りかけて、星形の殻を作るのも良いでしょう。または、焦がした砂糖でコーティングして、光沢のある殻を作ることもできます。ポイントは、棒で鱗状の突起の輪郭を描くことです。これにより、ユニークなデザインが生まれます。それ以外はすべてあなた次第です。それがこれらのキャンディーを特別なものにしているのです。キャラメルに関しては、最も手っ取り早く簡単な方法は、既製のロリポップを購入することです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 柔らかいキャラメルキャンディー350g（手作りでも市販のものでも可）
- クルミまたはピーカンナッツ（ローストしたもの）170g
- セミスイートチョコレート225g（チョコレートチップでも可）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： キャラメル、 クルミ、 ピーカンナッツ、 チョコレートチップ（顆粒）、 セミスイートチョコレート
レシピ通りに料理を作る：
- 天板にアルミホイルかクッキングシートを敷き、焦げ付き防止スプレーを吹き付けて準備します。
- ナッツを4個ずつ山にし、それぞれ異なる方向を向くように並べます（亀の足のように）。または、天板に小さな山にして並べても構いません。
- キャンディーが包装されている場合は、包装を外し、キャラメルを電子レンジ対応のボウルに入れます。キャンディーが固すぎる場合は、スプーン1杯の水を加えて柔らかくします。電子レンジで溶かし、30秒ごとに混ぜます。
- キャラメルが熱すぎないように、少し冷ましてください。小さめのキャンディスクープか普通のスプーンを使って、ナッツ一握りずつに少量のキャラメルをのせます。見た目を気にしなくても大丈夫です。ナッツが少しはみ出したり、カメの形が完璧な丸にならなくても気にしないでください。
- チョコレートチップを電子レンジまたは湯煎で溶かします。スプーンを使って溶かしたチョコレートをキャラメル層の上にかけ、側面にも垂らしながら、キャンディーを動かしてキャラメル全体にチョコレートが行き渡るようにします。
- 24個のキャンディーを並べた天板を冷蔵庫で30分以上冷やし、チョコレートとキャラメルを固めます。最高の風味と食感を楽しむには、常温でお召し上がりください。残りは密閉容器に入れて冷蔵庫または涼しい場所に保管すれば、最長2週間保存できます。
レシピの作者 - エリザベス・ラボーは、ユタ州ソルトレイクシティを拠点とするフードライター、パティシエ、フードフォトグラファーです。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / キャンディー
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