キャラメル
キャラメルを材料としたレシピ集。
変な添加物は一切使わず、キャラメル、ヌガー、ピーナッツ、チョコレートだけで作られた、おいしい自家製スニッカーズバーを作ってみたいと思ったことはありませんか?このレシピならとっても簡単に作れて、おいしいバーがたくさんできますよ。 続きを読む
メープルキャラメルとベーコンが絶妙に絡み合った、しっとり甘くて香ばしいパイ生地のパン。塩味とスモーキーな風味も加わり、さらに食感と深みのある味わいに仕上がっています。秋と冬のホリデーシーズンにぴったりのスイーツです! 続きを読む
「ダルゴナキャンディ、別名ポッピは、私にとって特に懐かしいお菓子です」とジャッキー・ジユン・パクは語る。「毎日、学校の門の小さな椅子に懐中電灯を持った男が座っていました。彼は黒く焦げたお玉と箸を大きな鍋の上に持っていて…」 続きを読む
パイナップル、カヘタ(ヤギ乳キャラメル)、チーズの組み合わせが、これらのメキシコ菓子に複雑な甘塩味を与えます。パイ生地で包み、砂糖をまぶしたこのフィリングが、エンパナーダを驚くほど美味しくします。温かいうちにお召し上がりください。 続きを読む
さまざまなおいしい材料を使って、シンプルなデザートを作ってみましょう。ピーナッツバター、チョコレート、キャラメルキャンディー、塩味プレッツェルが必要です。これらをすべて組み合わせると、まさに味の爆発が起こります。塩味と甘味の驚くべき組み合わせだけでなく、さらに… 続きを読む
このキャラメルソースは、キャラメルを作ったことがない人でも簡単に作れます。特別な技術や温度計がなくても完璧に仕上がります。必要なのは、10%クリーム、ブラウンシュガー、バターだけです。 続きを読む
ピーナッツバターは、この素晴らしいカップケーキのキャラメルフィリングと相性抜群です。生地とバタークリームの両方にピーナッツバターを加え、フィリングには柔らかいキャラメルキャンディーが最適です。フロスティングにピーナッツバターを加える際は、よく混ぜ込んでください。 続きを読む
このクッキーは、甘さと塩味、柔らかさとサクサク感の絶妙なバランスであなたを魅了します。コーンスターチのおかげでポップコーンはカリッとした食感を保ち、クッキーはしっとりとしていて、とろけるようなキャラメルフィリングとの相性は抜群です。 続きを読む
アーモンドブルフィは、ギーのような風味を持つ、マジパンのような素晴らしいキャンディーです。このインドの珍味は、ファッジやソフトトフィーを思わせる濃厚な食感が特徴です。ブルフィは密閉容器に入れて3日間保存できます。 続きを読む
この美味しいデザートはバナナの風味がたっぷり。自家製のブラウンバターバナナブレッドを3枚にスライスし、ナッツアイスクリームを塗り、自家製バナナキャラメルをかけ、トーストしたバナナをたっぷりのせて仕上げました。 続きを読む
ホットトディは、香り高く甘くスパイシーなウイスキーカクテルで、寒い日に温めて飲むと体を温め、リラックスし、風邪を予防します。この温かい冬の飲み物が好きなら、このアップルパイはあなたにぴったりです!リンゴ - 続きを読む
この美しいホリデーキャラメルアップルで、お子様から大人までみんなを喜ばせましょう。このレシピでは伝統的な赤いキャラメルを使用していますが、お好みに合わせて別の色の食用色素を加えても構いません。 続きを読む
バーベキューに最適なデザートはフルーツです。軽くてほどよい甘さで低カロリーなので、グリル料理の後にぴったりです!甘いトロピカルフルーツはグリルに最適で、天然の糖分が美しくキャラメル化します。 続きを読む
このクッキーは、ゴディバのチョコレートキャラメルピーカンにインスパイアされて作られました。チョコレート、ナッツ、キャラメルが絶妙に調和したこのクッキーは、驚くほど美味しく、濃厚な味わいで、祝日にも普段のコーヒータイムにもぴったりです。 続きを読む
バタースコッチソースはキャラメルに似ていますが、キャラメルとは異なり、ブラウンシュガーで作られます。それ以外は、作り方はクラシックなキャラメルソースと似ています。完璧な仕上がりを目指すなら、キャラメル温度計を使用してください。バタースコッチソース - 続きを読む
バーボンキャラメルでコーティングした新鮮な桃のスライスをトッピングした、濃厚なピーカンパイは、見た目も華やかで、お祝いムードを盛り上げます。このレシピでは、焼き上がりにスライスの形が崩れず、美しい模様が浮かび上がるよう、熟していながらもしっかりとした桃を選んでください。 続きを読む
この手作りキャンディーは、塩キャラメル、チョコレート、ナッツの絶妙な組み合わせが魅力です。キャラメルをちょうど良い固さに仕上げるには、キャンディー温度計が必要です。ナッツは、ピーカンナッツやクルミなど、お好みのものをお使いください。 続きを読む
キャラメルソースよりも美味しいものがあるとすれば、それはチョコレートソースです!自宅で簡単に作れます。まずキャラメルを煮詰め、そこにダークチョコレートチップを加えて完全に溶かします。温かいチョコレートキャラメルソースをかけて召し上がれ。 続きを読む
Twixチョコレートバー好きの皆さんは、自宅のキッチンでミニ工場を作れるようになりました!このレシピでは、しっとりとしたクッキーとモチモチのキャラメルを作る秘密を明かします。味はそのままに、天然素材で作られたバーが完成します。 続きを読む
大きくてふわふわのパンケーキを天板で焼き、4等分にして、キャラメリゼしたリンゴ、クランベリー、ニンジン、クリームチーズをトッピングします。これらの風味はどれも香ばしいパンプキンパンケーキと見事に調和し、完璧なごちそうになります。 続きを読む
このフランス風アップルタルト、タルトタタンは、とろりとしたキャラメルの中にフルーツの塊が乗っていて、見た目は豪華ですが、特に市販のパイ生地を使えば、とても簡単に作れます。逆さまのタルトなので、底にリンゴを並べると、 続きを読む
このデザートは鋳鉄製のフライパンで調理され、同じフライパンで提供されます。柔らかくて濃厚なチョコレートブラウニーの厚い層にピーカンナッツの粒が入り、その上にトフィー風味のキャラメルソースとカリカリのナッツがトッピングされています。提供する直前に、 続きを読む
キャラメル風味の中国風サツマイモは、柔らかく揚げたサツマイモを黄金色のキャラメルでコーティングした、人気のレストランデザートです。キャラメルが冷えると、サクサクとした食感の皮ができ、 続きを読む
スニッカーズのように甘くて塩辛くてカリッとしたものが食べたくなったら、このライトチョコレートでコーティングしたデーツを試してみてください。自然な甘さの、噛み応えのあるドライフルーツには、ゴロゴロとしたピーナッツバターがたっぷり詰まっています。 続きを読む
シフォンパイの特徴は、フィリングにホイップクリームとゼラチンを加えることで生まれる、繊細でふんわりとした食感です。このパンプキンパイは、香り高いスパイスとカリカリのピーカンナッツをトッピングした、より洗練された一品です。 続きを読む
この絶品チーズケーキは、甘いもの好きや珍しいデザートの組み合わせが好きな人を虜にするでしょう。チーズケーキの土台は、ピーカンナッツ入りのグラハムクラッカークラストです。その上に、クリームチーズ、卵、砂糖、サワークリームで作った濃厚なチーズケーキ層が乗っています。A - 続きを読む
これらのミニチュアチーズケーキは見た目がとてもエレガントで、レセプションや祝日の食卓にぴったりです。冷凍保存にも最適です。事前に作って冷凍庫に保存しておき、必要な日に取り出して使うこともできます。 続きを読む
これらのエレガントなカップケーキは、黒と白のコントラストと、濃厚なチョコレートと爽やかなミントの絶妙な組み合わせで、ゲストを魅了することでしょう。しっとりとしたチョコレートカップケーキの上に、ミントファッジの円形が乗せられ、さらに… 続きを読む
「究極のコンフォートフードはキャンディーだと思う」とイナ・ガーテンは言う。「市販のスニッカーズから手作りのチョコレートトリュフまで、どんなキャンディーでも。甘いものへの欲求を満たすだけでなく、キャンディーは… 続きを読む
これらのパイは、リンゴの皮むきやスライスといった面倒な作業は一切不要です。それぞれのパイには、芯をくり抜いた十字型のリンゴの輪切りが入っており、芯にはキャラメルキャンディが詰められています。キャラメルキャンディは焼いている間に溶けて柔らかくなります。 続きを読む
これらのふんわりとしたパイ生地のタルトレットは、縁に溶かしたチョコレートがコーティングされ、小さなトフィー片が散りばめられています。中には柔らかくふわふわとしたコーヒーキャラメルのフィリングがあり、全体にキャラメルソースがかけられています。見た目も洗練されたデザートで、 続きを読む
ヘイスタッククッキーは焼かずに作れるクッキーで、アメリカでは非常に人気があり、特にクリスマスに子供と一緒に作るお菓子としてよく食べられています。このヘイスタッククッキーのレシピは、コーンフレークに自家製キャラメルを混ぜて作ります。 続きを読む
気をつけて!このブリトルは中毒性がありすぎて、止まらなくなりますよ。様々なナッツのミックスが風味を豊かにしています。イナ・ガーテンは、このレシピにピーカンナッツ、クルミ、カシューナッツ、アーモンドを使用しました。ナッツはオーブンでローストされ、自家製のソースがかけられています。 続きを読む
ふんわりしっとりとした食感で、外側はカリッと香ばしく、キャラメルの風味がたっぷり詰まったケーキをお探しなら、このレシピはきっとご満足いただけるでしょう!生地に加えるダークブラウンシュガーと濃厚なクリームソースのおかげで、ブロンドブラウニーは… 続きを読む
自家製ショートブレッドクッキーはそれだけでも美味しいですが、キャラメル、チョコレート、ココナッツフレークを重ねると、まるでチョコレートバーのような美味しいペストリーになります!しかも、キャラメルは加熱する必要もありません。 続きを読む
柔らかく、サクサクとした、口の中でとろけるクラシックなショートブレッド生地に、自家製キャラメルをかけ、フレーク状の海塩を振りかけた、塩キャラメル好きなら誰もが喜ぶ極上のデザートです。生地は一枚で焼き上げられ、 続きを読む
肉を焼いた後、グリルの燃え盛る炭火でキャンプ風スモア(とろとろに焼いたマシュマロと溶けたチョコレートを2枚のサクサクのグラハムクラッカーで挟んだもの)を作ることができます。天板1枚で大人数分のデザートが作れますし、 続きを読む
この3層構造のデザートは、シナモン、エスプレッソ、キャラメルの風味が絶妙に調和し、人々を魅了します。大きな生地を一枚で焼き上げ、固まったら小さなキャンディーのようなバー状にカットします。一番下の層は、砕いたグラハムクラッカーにシナモンを混ぜた、サクサクとした食感のクラストです。 続きを読む
スモアは、グラハムクラッカー、とろけるチョコレート、そして香ばしく焼き上げたもちもちのマシュマロを組み合わせた、誰もが愛するお菓子です。このバーには、それらに加えてキャラメルのかけらと、厚めのパイ生地の上に美味しく焼き上げたスモアが乗っています。 続きを読む
このケーキは、チョコレート、塩キャラメル、プレッツェルの贅沢な組み合わせで、誰もが魅了されるでしょう。濃厚でしっとりとしたブラウニー生地は、市販のミックス粉で焼き上げています。さらに濃厚なチョコレート風味を楽しみたいなら、カイエンペッパーをひとつまみ加えてみてください! 続きを読む
このイタリアのアイスクリームデザートは、まるでレストランから出てきたかのようにエレガントに見えますが、作り方は驚くほど簡単です。バニラアイスクリームをひとすくい取り、穴を開け、マラスキーノチェリーを差し込み、スプーンを閉じます。次に、 続きを読む
普通のポップコーンの代わりに、子供も大人も喜ぶ、とびきり美味しい甘いおやつを作ってみませんか?ポップコーン、ガールスカウトクッキー、塩味ピーナッツ、ピーナッツバターの顆粒を混ぜ合わせ、キャラメルソースをかけて仕上げます。 続きを読む
甘いイチゴと酸味のあるルバーブの調和のとれた組み合わせは、この贅沢なアップサイドダウンケーキの濃厚なキャラメルトッピングを完璧に引き立てます。ケーキは3つの層からなり、特定の順序で並べられます。まず、キャラメル、 続きを読む
シンプルなクラッカーを、誰もが喜ぶ特別なスナックに変身させましょう。クラッカーの上に溶かしバターとブラウンシュガーキャラメルをのせ、キャラメルが熱いうちにチョコレートを均一に塗ります。作り方は以下の通りです。 続きを読む
このレシピと簡単な手順を使えば、子供でも普通のマシュマロを子供のパーティーにぴったりの素敵なデザートに変身させることができます。このレシピでは、大きめのマシュマロを温かいキャラメルに浸し、さらに… 続きを読む
この美味しいパイは、キャラメルアップル好きはもちろん、濃厚でクリーミーなキャラメルがお好きな方にもきっとご満足いただけるでしょう。ふんわりしっとりとした食感で、中には焼きリンゴの塊がたっぷり入っており、上にはとろけるような濃厚なキャラメルがたっぷりとかかっています。 続きを読む
プレッツェルは昔からビールのお供にぴったりのスナックです。では、この組み合わせをキャンディーのフィリングにしてみてはいかがでしょうか?プレッツェルはバター、黒糖、ライトコーンシロップ、生クリームで作られ、風味付けは… 続きを読む
この素晴らしいフランスのデザートは、なめらかな舌触りと鮮やかなチョコレートとキャラメルの風味であなたを魅了するでしょう。さらに、ひとつまみの海塩が風味をより一層引き立てます。温かい塩キャラメルをチョコレートとクリームに混ぜ合わせ、卵黄をトッピングして仕上げます。 続きを読む
ふわふわで柔らかなアーモンドケーキの上に、とろりとした塩キャラメルがたっぷりとかけられ、オレンジのスライスが美しい模様を描いて散りばめられています。この美しいケーキを作るには、キャラメル、オレンジ、ケーキ生地の順に、材料を型に入れるのがコツです。 続きを読む
パンプディングは、生地をこねたくない時にぴったりの自家製レシピです。古くなったパンがあれば最高です。なければ、焼きたてのパンをオーブンでトーストしてください。これがプディングのベースになります。焼く前に、パンを角切りにして混ぜ合わせます。 続きを読む
この香り高いアップルシュトルーデルは、とろりとしたキャラメルで煮込んだリンゴの果肉がたっぷり詰まっています。砕いたジンジャースナップと少量のシナモンがフィリングに素晴らしいスパイシーな風味を与え、重ねたリンゴで包み、溶かしたキャラメルを塗ります。 続きを読む
大きな4段重ねのケーキを、艶やかで美味しそうなキャラメルアップルに変身させましょう。焼き上げと組み立てには、市販のスパイス入りスポンジケーキミックス、市販のアイシング、赤と黄色の食用色素が必要です。レシピの詳しい手順に従って… 続きを読む
この贅沢なタルトは、塩キャラメル、チョコレート、ピーカンの素晴らしい風味を組み合わせました。タルト生地とフィリングは別々に準備され、その後混ぜ合わせることで、完璧にサクサクとした生地の上に、シルキーなフィリングが乗ったタルトが完成します。 続きを読む
子供たちがビーチで楽しむお気に入りの遊びの一つは、灰色の小石の中に散りばめられた、まるで宝物のように輝く海に磨かれたガラス瓶を探すことです。シーグラスの形をしたロリポップを作ってみませんか?子供も大人もきっと喜んでくれるでしょう。 続きを読む
オーブンで焼くと、高品質のホワイトチョコレートは魔法のように、たまらないキャラメルに変わります。チョコレートが均一に溶けて、とろりとした食感になるように、焼いている間は時々かき混ぜてください。 続きを読む
英国料理の現代定番とされるこのデザートは、レストランのメニューとしても非常に人気があります。しっとりとしたスポンジケーキにトフィーのようなキャラメルソースをかけ、ホイップクリームまたはバニラアイスクリームを添えて提供します。作り方: 続きを読む
このデザートは、チーズケーキの柔らかさとレッドベルベットの滑らかさを兼ね備えています。クリーミーな層、濃厚な赤いスポンジ層、そしてこの傑作の上にのせられた雪のように白いホイップクリームは、まさに食卓を彩る逸品です。 続きを読む
二枚のサクサクとしたサンドイッチクッキーの間には、比類なき風味で人々を驚かせる甘いカヘタが挟まれています。伝統的に、このキャラメルソースは、煮詰めた練乳を思わせる味わいで、ヤギの乳を原料とし、時には牛乳で半分に薄めて作られます。 続きを読む
この軽いバナナケーキは、ティラミスによく似た味わいで、バナナとキャラメルソースのおかげでしっとりと柔らかく仕上がっています。焼き上がったスポンジケーキにキャラメルを塗りつけ、チョコレートキャンディーを押し込んで作ります。 続きを読む
このマジックバーは、長年にわたりアメリカで人気の自家製お菓子です。アメリカ人は一口でできるだけ多くの美味しいものを食べるのが好きなので、このクッキーは驚くほど濃厚で食べ応えがあります。とにかく具材がたっぷり詰まっているんです。 続きを読む
コンデンスミルクはいつでも自分で作れます。牛乳と砂糖を1対1の割合で混ぜ、薄茶色になるまで30分ほど弱火で煮詰めるだけです。濃厚な焼きミルクの香りは格別です。お好みで着色料を加えても良いでしょう。 続きを読む
この絶品スイーツは、小さなフライパンのような鋳鉄製のココット型で個別に調理されるため、一人で食べる方にもきっと喜んでいただけるでしょう。このデザートは、キャラメルがトッピングされた、ほどよい甘さでしつこくありません。エピソード「私が何者だったか」では、 続きを読む
昨日の残り物のクロワッサンが少し古くなっているなら、それを使って美味しいデザートを作ってみましょう。カップ入りのブレッドプディングはいかがですか?このレシピではカップ2個分が作れるので、必要な分だけ焼いて、保存場所を気にせずに済みます。 続きを読む
トフィーキャラメル入りスティッキープディングは、二重鍋で焼く伝統的なイギリスのプディングです。その素晴らしい風味は、熱い紅茶に浸したデーツを生地に混ぜ込むことによって生まれます。プディングは個々のラメキンまたは 続きを読む
ミントウォッカ、クリーム、スパイス入りベネディクティンとブランデーを混ぜ合わせたクーラーは、新年やクリスマスパーティーにぴったりの飲み物で、キャンディケーンそのもののように華やかな雰囲気を演出します。キャンディを砕いて… 続きを読む
この華やかなカクテルは、バニララム、ペパーミントシュナップス、ホワイトチョコレートリキュールを同量ずつ使用することで、クリスマスキャンディケーンを思わせる風味を実現しています。ほどよい甘さとクリーミーさが特徴で、アルコール度数も高めです。 続きを読む
焼きリンゴデザートは、通常のパイよりもずっとヘルシーでありながら、同じくらい美味しいです。特に、このクランブルのように美味しくてサクサクとしたトッピングをリンゴの上にのせると格別です。クランブルは簡単に作れます。生地を伸ばす必要さえありません。油を塗った型に… 続きを読む
見た目はシンプルなこのケーキは、ダークチョコレートでコーティングされた巨大なペパーミントキャンディーのような味わいです。ペパーミントパティは、濃厚なミントフィリングをチョコレートでコーティングしたものです。その風味は非常に爽やかで調和がとれています。 続きを読む
タラルッチは、私たちのクラビエに似たイタリアのクッキーです。しかし、このレシピでは、キャラメルソースをかけた甘いタラルッチをご紹介します。塩キャラメルディップが忘れられない風味を添えます。調理工程には注意と正確さが求められます。 続きを読む
バニラとクリーミーなキャラメルの定番の組み合わせが魅力的なこの素晴らしいケーキは、誕生日やその他のお祝いの席で間違いなく主役となるでしょう。ケーキのフィリングのベースは、キャラメルを混ぜ込んだカスタードクリームです。それを2枚のバニラケーキで挟み、 続きを読む
カンノーリは、クリームと様々なトッピングを詰めた、シチリアの伝統的なサクサクとしたロールパンです。様々なフレーバーで作ることができます。このレシピでは、キャラメル、バニラ、チョコレート、そして色付きのものなど、いくつかのフレーバーを紹介しています。 続きを読む
フランス人が考案し、パン職人や菓子職人の守護聖人である聖オノレにちなんで名付けられた、伝統的なケーキ。サントノーレケーキは、パイ生地の土台に周囲を囲むリング状の縁取りという、特徴的な形状で有名です。 続きを読む
テーブルの上を駆け回り種を探すキャラメルネズミたち――伝統的なキャラメルアップルを彷彿とさせる、串刺しのデザート。可愛らしいキャラメルコーティングされた洋ナシのネズミが串に刺さった、美味しくてヘルシーなスナック――楽しいアイデアです。 続きを読む
秋の訪れとともにリンゴの収穫期を迎えると、この果物は世界中の多くの国で自家製デザートの定番材料となります。欧米では、棒に刺した柔らかいキャラメルリンゴも大変人気があります。このお菓子は子供から大人まで、幅広い世代に愛されています。 続きを読む
カップケーキケーキは、夏のプールパーティーにぴったりの、とってもキュートなアイデアです。見た目も素敵だし、みんながカップケーキを楽しめます。ユニークなカップケーキケーキを作るのに必要なのは、カップケーキミックス、フロスティング、そして… 続きを読む
サンデーは、フルーツ、甘いソース、スプリンクル、ビスケットなど、さまざまなおいしいトッピングを添えて提供される、アイスクリームをベースにした非常に美しいデザートです。最もおいしいサンデーのベースの一つは、アメリカのクッキーで、 続きを読む
チョコレートフォンダンは、液体のフィリングが入ったデザートとしてよく知られていますが、実はそれだけではありません。例えば、液体キャラメルが入ったピーナッツバターカップケーキを作ることもできます。これは子供にも喜ばれるでしょう。 続きを読む
古代に氷や雪に果物やジュースを加えたものから始まったアイスクリームは、歴史を通じて大きな変化を遂げ、多くの種類が生まれました。現在では、アイスクリームはそのまま食べるだけでなく、様々な料理の材料としても使われています。 続きを読む
アイスクリームサンドイッチは、スプーンを使わずに手で食べられるので、屋外パーティーに最適です。クッキーを半分に切ってアイスクリームを挟み、ゲストに振る舞いましょう。 続きを読む
北米で人気のルートビアと、イタリアで愛されているデザートを組み合わせたこのレシピは、非常に美味しく仕上がっています。お好みで、チョコレートの削りくずをトッピングしてください。シロップを作る際は、チョコレートを少し多めに使う必要があるかもしれませんのでご注意ください。 続きを読む
チョコレートキャンディケーキは、バレンタインデーの夜を盛り上げるのにぴったりです。愛に満ちた気持ちをパートナーと分かち合いましょう。このケーキは、まるでチョコレートの詰め合わせから出てきたキャンディのように見えることから、この名前が付けられました。 続きを読む
この美味しくて独創的なデザートは、暑い夏の日にぴったりです。ケーキはクッキー、チョコレートファッジ、アイスクリームを何層にも重ねて作られており、側面にはトフィー、上部にはワッフルコーンが飾られています。 続きを読む
ドゥルセ・デ・レチェ(濃縮キャラメル)は、ラテンアメリカ発祥の非常に人気のあるデザートソースです。甘くて繊細なカップケーキ生地は、このフィリングと完璧にマッチします。濃縮キャラメル入りのカップケーキは、この上なく繊細な味わいの逸品です。 続きを読む
チョコレートオレンジフィリングと塩キャラメルが絶妙にマッチした素晴らしいケーキ。オレンジとチョコレートの相性は抜群で、塩キャラメルが風味にアクセントを加え、甘さを引き締める絶妙なコントラストを生み出しています。 続きを読む
ホイップクリームムースで自分にご褒美をあげましょう。たった一皿で子供の頃の夢が叶います。サラダも退屈に感じなくなり、甘いもの好きのあなたもきっと大満足。作り方はとても簡単で手早く、材料を混ぜるだけです。 続きを読む
クッキードウアイスクリームは昔から定番で、目新しいものではありません。しかし、アメリカで最も人気のあるスイーツの一つがクッキードウアイスクリームです。子供の頃、お母さんが焼いてくれたクッキードウがどれほど美味しかったか覚えていますか?今なら、あなたも… 続きを読む
カメを作るのは驚くほど簡単です。クルミを足にして、キャラメルで作った殻を上に乗せるだけです。これらのキャンディーは一から作る必要はありません。材料はすべて市販されているので、あとは組み立てるだけです。 続きを読む
一見普通のパンケーキに、まろやかな風味と独特の柑橘系の香りが特徴的なオレンジリキュールに漬け込んだ完熟イチゴを添えると、完璧なハーモニーを奏でます。仕上げに、とろけるような甘さのキャラメルソースとココアパウダーが、絶妙な味わいを添えます。 続きを読む
ハロウィン用のカクテル(ミント味とバニラ味)は、男性用と女性用ともにほぼ同じように作られますが、ハロウィンのテーマに合わせて飾り付けが異なります。 続きを読む
ケイティ・リーのパニーニは、デザートサンドイッチの一種です。パン代わりとなるアップルサイダードーナツを半分に切り、クリーミーなリコッタチーズ、酸味のあるリンゴ、そしてハチミツをかけて作ります。その結果は… 続きを読む
バターとブラウンシュガーという定番の組み合わせで作られたこのパイは、濃厚なキャラメルフィリングが特徴で、スコッチウイスキーを加えることでさらに贅沢な味わいになります。ふわふわのメレンゲを上にのせ、焼き色がつくまで焼きます。 続きを読む










































































































