マジッククッキー
投票数： 1
時間： 1時間55分
複雑： 簡単に
量： 48個
複雑： 簡単に
量： 48個
このマジックバーは、長年アメリカで人気の自家製お菓子です。アメリカ人は一口でできるだけたくさんの美味しいものを食べるのが好きなので、このクッキーは驚くほど濃厚で満足感たっぷり。あらゆるものがぎっしり詰まっています。グラハムクラッカーの土台の上に、練乳、チョコレートチップ、ナッツ、キャラメル、ココナッツフレークをトッピング。そして焼き上げます。クッキーは絶妙な食感で、少し歯ごたえがあり、フィリングには美味しい具材がたっぷり入っています。そして何より、手間と洗い物が少なく、最高の味を楽しめます。甘いもの好きにはたまらない逸品です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 溶かしバター110g＋フライパンに塗るための追加バター
- 砕いたグラハムクラッカー2カップ
- 砂糖入り練乳400g
- ダークチョコレートチップ1カップ
- キャラメルまたはピーナッツバターチップス1カップ
- 粗みじんにしたピーカンナッツ1カップ
- 甘いココナッツフレーク1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱する。22cm×32cmの耐熱皿にバターを塗る。
- 小さなボウルに溶かしバターと砕いたグラハムクラッカーを入れ、手で混ぜ合わせて、握るとボール状になるまで混ぜます。用意した型に流し込み、計量カップの底などを使って型の底に均一に敷き詰めます。ケーキの上に練乳をかけ、チョコレートチップ、キャラメル片、ピーカンナッツ、ココナッツを振りかけます。
- 縁がこんがりと黄金色になり、型の側面から少し離れ始めるまで、30～40分焼きます。型に入れたまま完全に冷まします。48個の小さな正方形に切り分けます（かなりボリュームがあります）。クッキーは密閉容器に入れて3日間保存できます。
カテゴリー:
レシピ / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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