ブラウニーミックスクッキー


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ブラウニーミックスクッキーの作り方
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時間: 50分
複雑: 簡単に
量: クッキー24個

このお祝いムード満点のチョコレートチップクッキーは、たった4つの材料で作ることができ、外はサクサク、中はしっとりとした食感で、チョコレートチップがたっぷり入っています。クッキー好きもブラウニー好きもきっと気に入るでしょう。このレシピでは、ブラウニーミックス(粉末)が必要です。生地を混ぜたら、クッキーのように焼きますが、天板には入れないでください。よりお祝いムードを盛り上げるには、砕いたペパーミントキャンディケーンで飾り付けましょう。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ドライファッジブラウニーミックス 1箱(520g)
  • 無塩バター110g(溶かしたもの)
  • 大きな卵1個
  • セミスイートチョコレートチップ1カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンラックをオーブンの上段と下段のそれぞれ3分の1の位置にセットし、オーブンを175℃(350°F)に予熱します。天板2枚にオーブンシートを敷きます。
  2. 大きめのボウルにブラウニーミックス、バター、卵を入れて滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせ、チョコレートチップを加えて混ぜ込む。

  3. 用意した天板に、生地を24個(1個あたり大さじ約2杯分)並べます。手のひらでそれぞれの生地を軽く平らにします。
  4. クッキーが広がり、縁が固まるまで、10~12分間焼きます。焼き時間の途中で天板を回転させてください。焼きあがったクッキーは天板の上で5分間冷まし、その後網に移して完全に冷まします。





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