ホットチョコレートマシュマロブラウニー


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ホットチョコレートマシュマロブラウニーの作り方
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時間: 1時間45分
複雑: 簡単に
量: ブラウニー24個

このブラウニーはとっても簡単に作れます。特別なのは、余ったホットチョコレートミックスを加えることです。メキシカンホットチョコレート味がお好みなら、粉類にシナモンパウダー小さじ1杯を加え、焼き上がったブラウニーにひとつまみ振りかけるだけでOKです。 チリパウダー



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 溶かして冷ましたバター220g
  • 砂糖1カップ
  • 大きな卵3個
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 上質な小麦粉1カップ
  • 乾燥ホットチョコレートまたはココアミックス0.5カップ
  • 小さじ1杯の細かい塩
  • ベーキングパウダー小さじ0.5
  • セミスイートチョコレートチップ350g
  • ミニマシュマロ72個



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを180℃に予熱する。20cm×30cmの耐熱皿に油を塗ったアルミホイルを敷く。

    中くらいのボウルにバター、砂糖、卵、バニラを入れ、混ぜ合わせます。小麦粉、ホットチョコレートミックス、塩、ベーキングパウダーを加え、全体が混ざるまで軽く混ぜます。チョコレートチップを加えて混ぜ込みます。生地をベーキングパンに均等に広げます。
  2. ブラウニーが固まり、型から剥がれるまで、30~35分焼きます。オーブンから取り出し、残りのチョコレートチップをすぐに振りかけ、溶けるまで約5分間置いておきます。

    溶かしたチョコレートをヘラで均一に広げ、10分間冷まします。アルミホイルを使ってブラウニーを型から取り出し、カウンターの上で完全に冷まします。24個の正方形に切り分け、それぞれにマシュマロを3個ずつ飾ります。






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