時間： 5分
複雑： 簡単に
量： 1/2カップ

チリパウダー（チリシーズニング）の作り方 - 肉料理、マリネ、ソースなどに使われる人気のアメリカのスパイスブレンド。

材料：

• 大さじ1杯の挽いたカイエンペッパー
• パプリカ大さじ1
• クミンパウダー（ジラ）大さじ2
• 乾燥オレガノ大さじ1
• 乾燥ニンニク粉末（ガーリックパウダー）大さじ2杯

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

挽いたカイエンペッパー、 パプリカ、 クミン、 オレガノ、 ガーリックパウダー、 チリシーズニング

おすすめします

準備：

ステップ1
• すべての材料を混ぜ合わせます。チリシーズニングは密閉容器に入れ、乾燥した場所に保管してください。
  
  
  この調味料は、アメリカ料理やメキシコ料理などの調理に使われるほか、肉料理や魚料理、スープ、サラダ、サラダドレッシングにも使われます。

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