16種類のスパイスを使ったグリルチキンシーズニング
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時間： 10分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
16種類のスパイスをブレンドした、鶏肉に擦り込むタイプのドライマリネ。ボビー・フレイの香り豊かなシーズニングは、グリルチキンに最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- シナモンパウダー大さじ3
- 大さじ3杯 アンチョチリペッパーシーズニング
- パシージャチリシーズニング大さじ3
- クミンパウダー大さじ3
- コリアンダーパウダー大さじ3
- すりおろした生姜大さじ3
- 大さじ1杯のクローブ（粉末）
- フェンネルシード（粉末）大さじ1
- ニンニクパウダー大さじ2
- 玉ねぎパウダー大さじ2
- オールスパイス（粉末）大さじ1
- 砕いたチリ・デ・アルボルペッパー 小さじ1
- 大さじ3杯のブラウンシュガー
- 粗塩大さじ2
- 粗挽き黒胡椒大さじ2
- カイエンペッパー小さじ1
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： シナモン、 チリシーズニング、 クミン、 コリアンダー、 すりおろした生姜、 カーネーション、 フェンネルシード、 ガーリックパウダー、 玉ねぎパウダー、 オールスパイス、 ペッパー・デ・アルボル、 黒糖、 黒胡椒、 挽いたカイエンペッパー
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいのボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせます。鶏肉にこの乾燥マリネ液を塗り、12～24時間マリネします。
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