セロリソルト（スパイス）

セロリソルトは、砕いたセロリの種と塩を混ぜ合わせた乾燥混合物（工業規模ではセロリの根の抽出物から作られることが多い）であり、他のハーブやスパイスを加えた既製の調味料でもある。

スープ、肉料理、野菜料理、ソース、マリネの材料として使用されます。 ブラッディマリーカクテル。