皮ごと茹でた新じゃがいも
投票数： 35
時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 165、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 5.5 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 20 G.、 ファイバ 2.5 G.、 コレステロール 23 mg、 ナトリウム 174 mg、 砂糖 1 G.
カロリー 165、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 5.5 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 20 G.、 ファイバ 2.5 G.、 コレステロール 23 mg、 ナトリウム 174 mg、 砂糖 1 G.
皮付きのまま茹でた若いジャガイモ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 皮をむいていない若いジャガイモ500g
- バター大さじ3（45g）
- チリパウダー小さじ1/2、またはお好みで（チリペッパースパイスミックスのレシピはこちらをご覧ください）
- 塩と挽きたてのコショウ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- じゃがいもを鍋に入れ、冷水を注ぎ、塩を加える。沸騰させて、柔らかくなるまで15～20分煮る。湯を切る。バター、チリパウダー、塩、こしょうを加えて味を調え、混ぜ合わせる。
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