皮付きゆでじゃがいも、クレームフレッシュ添え

複雑: 簡単に
量: 12個
皮付きゆでじゃがいもにクレームフレッシュを添えた、詳しいレシピ。
材料:
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
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準備:
- ステップ1
- じゃがいもを半分に切り、鍋に入れ、水を加えて粗塩を加えます。沸騰させてから中火で10~15分、柔らかくなるまで煮ます。
水を切り、ジャガイモを冷水で洗い流してください。
じゃがいもの底を切り落とし、切り口を下にして盛り付け皿に並べます。海塩で味付けし、クレームフレッシュをのせ、刻んだハーブを散らします。
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