チェダーチーズ入りマッシュポテト
投票数： 2
時間： 1時間5分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
チェダーチーズ入りマッシュポテト ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 皮付き黄皮ジャガイモ900g
- 220グラムのスパイシーチーズ チェダー
- ベーコン220g
- 温かい牛乳1カップ
- バター60g～120g
- 刻んだハーブ（パセリ、ネギ）1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- じゃがいもを冷水を入れた鍋に入れ、塩を加えて沸騰させる。弱火で45分間煮る。湯を切って皮をむく。
- フライパンを中火にかけ、ベーコンの脂を溶かします。ベーコンをスライスし、塩で味付けします。溶かした脂は大さじ2～4杯の水に浸しておきます。バターの半分をこの溶かしたベーコンの脂に置き換えます。お好みでバターをすべて使っても構いません。
- ボウルにじゃがいもを入れ、滑らかになるまで潰す。チェダーチーズとハーブを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。
- 別のボウルに牛乳とバターを入れて温める。マッシュポテトに加えて混ぜる。マッシュポテトを皿に盛り付け、ベーコンを散らす。
カテゴリー:
類似レシピ
