海塩にコショウとコ​​リアンダーを添えて


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コショウとコ​​リアンダー入りの海塩の作り方
料理の写真: カン・キム

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時間: 5分
複雑: 簡単に


海塩に胡椒とコリアンダーを加えた、詳しいレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 黒胡椒(粒)大さじ1
  • コリアンダーシード大さじ1
  • 海塩フレーク大さじ1



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似たような材料を使ったレシピ: 黒胡椒コリアンダー海塩フレーク

レシピ通りに料理を作る:


  1. コーヒーミルで黒胡椒とコリアンダーシードを粗挽きにする。挽いたものをボウルに移し、海塩を加えて混ぜ合わせる。このミックスは、牛肉、豚肉、鶏肉、魚、野菜などの調理に最適だ。





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