夕食用のロールパンをオーブンで焼いています
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時間： 3時間25分
複雑： 簡単に
分量： 15
複雑： 簡単に
分量： 15
焼き上がったパンでも、家庭的な味わいに仕上げることができます。溶かしバター、フレッシュローズマリー、粗塩を少し加えるだけで、風味がぐっと引き立ちます。オーブンから取り出した時にパンが型から少しはみ出しても心配しないでください。1～2分ほど経てば少し落ち着きます。これらのパンは朝食やランチにぴったりで、ホリデーシーズンの食卓に並べるパンかごにも最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍15個 ディナーロール
- 溶かしバター
- 粗みじんにした新鮮なローズマリー
- 粗塩
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめの、軽く油を塗った天板に、間隔をあけてパン生地を並べます。キッチンタオルか布巾をかぶせ、暖かい場所に置いて少なくとも2～3時間発酵させます。
- パン生地が膨らんだら、ふっくらと柔らかくなっているはずです。溶かしバターを塗り、刻んだローズマリーと海塩を振りかけます。200℃のオーブンで15～20分焼きます。
カテゴリー:
レシピ / 副菜 / ベーカリー / 風味豊かなパイとパン / ドーナツ、パイ、パン / リー・ドラモンド
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