ガーリックバターを添えたディナーロール
投票数： 2
時間： 2時間20分
複雑： 簡単に
量： パン24個
複雑： 簡単に
量： パン24個
市販の生地でディナーロールを焼きたいですか？リー・ドラモンドは、半完成品を誰もが喜ぶ美味しい自家製パンに変身させる方法を知っています。焼く前に、各ロールパンにすりおろしたニンニクを混ぜた溶かしバターを塗り、粗塩を振りかけます。オーブンから取り出したらすぐに、さらにニンニクバターを塗り、少し冷ましてから、パンかごに入れて夕食に召し上がってください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- バター440g
- 冷凍パン生地24個
- ニンニク16かけをニンニクプレスで潰す
- 粗塩
- 特殊装備金属製マフィン型（12個用）2個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- バター55gを溶かし、マフィン型に塗ります。冷凍パンをマフィン型に入れ、蓋をして数時間発酵させます。
- フライパンを中弱火にかけ、残りのバター385gを溶かし、みじん切りにしたニンニクを加える。香りが立つまで数分間炒めるが、ニンニクが焦げ付かないように注意する。
- 生地が膨らんだら、パンにガーリックバターを軽く塗り、海塩を振りかける。
- パッケージの指示に従って（通常は200℃で6～8分）、表面がきつね色になるまでパンを焼いてください。
- パンをオーブンから取り出し、さらにガーリックバターを塗り、温かいうちに召し上がってください。
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