ハーブとバターを挟んだパン


投票数: 1

ハーブとバターを使ったパンの作り方
戻る 印刷版

時間: 3時間20分
複雑: 簡単に
量: パン24個

このイーストパンは市販の生地で作られていますが、特別な風味を加えるために、焼く前に溶かしバターに刻んだローズマリー、乾燥タイム、レモンの皮を混ぜたものをパンの表面に塗ってください。お祝いのランチやディナーには、パンかごに入れてお出しください。ゲストは、これが市販の材料で作られているとは気づかずに、この香ばしいパンを喜んで召し上がっていただけるでしょう。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 冷凍パン生地24個
  • 有塩バター440g
  • 刻んだ新鮮なローズマリー小さじ1.5
  • 乾燥タイム小さじ1.5
  • レモン1個分の皮
  • 特殊装備金属製マフィン型2個(マフィン12個分)



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: イースト生地レモンの皮ローズマリータイム

レシピ通りに料理を作る:


  1. バター55g(大さじ4)を溶かし、12個入りのマフィン型2つに塗り​​ます。冷凍マフィンをマフィンカップに入れます。蓋をして、室温で数時間発酵させるか、冷蔵庫で一晩冷やします。
  2. 残りのバター385gをフライパンで中火で溶かす。ローズマリー、タイム、レモンの皮を加えて混ぜ、全体に火が通るまで加熱する。膨らんだパン生地にバターを軽く塗る。

  3. パッケージの指示に従って(通常は200℃で6~8分)、表面がきつね色になるまでパンを焼きます。焼き上がったら、バターを塗り、温かいうちにお召し上がりください。





カテゴリー:

レシピ集




類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位