ハニーマスタードバターを添えた朝食パン
投票数： 2
時間： 50分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 328、 総脂質 20 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 52 mg、 ナトリウム 675 mg、 砂糖 7 G.
カロリー 328、 総脂質 20 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 52 mg、 ナトリウム 675 mg、 砂糖 7 G.
すりおろしたチーズと細かく刻んだハムを生地に直接混ぜ込んだ、サクサクとしたビスケットです。温かいうちに半分に切り、ハチミツと粒マスタードを混ぜたバターを塗って召し上がってください。そのまま食べても、サンドイッチの具材としてもお使いいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
ビスケット
- 薄力粉2カップ
- すりおろしたチェダーチーズとモントレージャックチーズを混ぜ合わせたもの1/3カップ
- ハム3枚を細かく切る
- 塩バター大さじ3（少し凍らせておく）
- サワーミルクまたはケフィア1カップ
- 生地作りに適した高級小麦粉
- フライパンにクッキングスプレーを吹きかける（任意）
バター
- 柔らかくしたバター110g
- 蜂蜜大さじ2杯
- 粒マスタード大さじ1
- ブラックベリージャムまたはラズベリージャム（添え物）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 自己発酵小麦粉、 ハム、 モントレージャックチーズ、 ハニー、 マスタード
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱してください。
- パン大きめのボウルにベーキングパウダー入りの小麦粉を入れ、チーズとハムを加えて混ぜる。バターを加えて、指先ですり込むように混ぜる。
- サワーミルクを注ぎ入れ、木のスプーンで優しく混ぜます。生地が滑らかになったら、打ち粉をした台に取り出し、8等分にして軽く押します。
- ボール状にした生地を、調理用スプレーを吹きかけた鋳鉄製のフライパン、または天板に並べます。きつね色になるまで20～25分焼きます。
- バターボウルにバター、はちみつ、マスタードを入れて混ぜ合わせる。パンが焼き上がったら、表面に少量のバターを塗る。残りのバターとジャムを添えていただく。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 朝食 / ベーカリー / 自家製パン / 風味豊かなパイとパン / フードネットワーク - レシピ
レシピ集
類似レシピ
