白茶とラム酒のカクテル、ハニーライムシロップ添え


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作り方 - ハニーライムシロップ入りホワイトティーとラムのカクテル
18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 1

日曜日のブランチ、友人との集まり、大人数のパーティーにぴったりの軽やかなカクテルです。伝統的には紅茶で作られますが、今回は白茶を使った素敵なアレンジをお試しください。ハチミツとライムのシロップが、ほのかな花の香りと柑橘系の風味を添えてくれます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


ハニーライムシロップ

  • クローバーハチミツ 0.5カップ
  • ライム1個分の皮

白茶とラム酒のカクテル

  • 冷ました白茶60ml
  • ホワイトラム 30ml
  • 絞りたてのライム果汁15ml
  • ライム一切れ(飾り用)



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似たような材料を使ったレシピ: 白茶ハニーライムの皮ラム酒

レシピ通りに料理を作る:


  1. ハニーライムシロップ:

    小さな鍋に蜂蜜、ライムの皮、水1カップを入れ、沸騰させます。蜂蜜が溶けるまで弱火で煮詰めます。シロップを蓋付きの容器に移し、完全に冷えるまで冷蔵庫で約30分冷やします。使用する前に、シロップからライムの皮を取り除きます。 約1と1/3カップのシロップができます。蓋をして冷蔵庫で1週間まで保存できます。
  2. 紅茶、ラム酒、ライムジュース、ハニーライムシロップ15ml、氷数個をカクテルシェーカーに入れ、10秒間シェイクします。マティーニグラスに注ぎ、ライムのくし切りを添えてお召し上がりください。






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