フェスティブ・ミュール・カクテル
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 496、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 39 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 20 mg、 砂糖 37 G.
カロリー 496、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 39 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 20 mg、 砂糖 37 G.
「モスコミュールは私のお気に入りのカクテルです」とレシピの著者、コーデア・ブラウンは言います。「お祝いムードを盛り上げるバージョンを作ってみようと思ったのですが、ジンジャーとチェリーの組み合わせはまさにお祝いムードにぴったりです！」このカクテルは、新年会やクリスマスディナーにぴったりの一品です。ローズマリーラムは事前に作っておくと、風味が移ります。自家製のジンジャーシロップの代わりに市販のジンジャーシロップを使っても構いません。お祝いムードを演出するために、各グラスにチェリーとローズマリーの小枝を添えてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ローズマリー2枝＋盛り付け用
- ホワイトラム4カップ
- 砂糖1カップ
- 皮をむいた生姜7cm
- マグカップの飾り付け用にメープルシロップとタービナードシュガーを用意する。
- チェリーソーダ2カップ
- ライムのくし切りと冷凍チェリーを添えて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ローズマリーラムを作る:
500mlのメイソンジャー2個にローズマリーの小枝を1本ずつ入れます。それぞれのジャーにラム酒を大さじ2杯ずつ注ぎ、しっかりと蓋をします。室温で2～3日間置いておきます。 - 生姜シロップを用意する:
小さめの鍋に砂糖、生姜、水1カップを入れ、中火で沸騰させます。沸騰したら火を弱め、砂糖が溶けるまで約5分間、かき混ぜながら煮詰めます。20分ほど冷ましてから濾します。この工程は省略して、市販の生姜シロップを使っても構いません。 - 各ドリンクの作り方：銅製マグカップの縁にメープルシロップを塗り、タービナードシュガーに浸します。シェーカーに氷を1/4カップ入れます。ローズマリーラム1/4カップ、ジンジャーシロップ1/4カップ、チェリーソーダ1/3カップを加えます。かき混ぜてから、銅製マグカップに氷を入れ、カクテルを注ぎます。
- 飲み物にライムのくし形切りを数切れ絞り入れ、ローズマリーの小枝、チェリー、ライムのくし形切りを添えて飾り付ける。
レシピの作者 - コーデア・ブラウンは料理番組の司会者です。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / お祝い料理 / カクテルパーティー / アルコール入りカクテル / ラム酒を使ったカクテル
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