バッファローソース添えチキンシャシリク


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バッファローソースを使ったチキンケバブの作り方
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4


バッファローソース添えチキンケバブ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 鶏むね肉500gを2.5cm角に切る。
  • バッファローソース1/3カップ
  • 植物油(グリル用)
  • セロリ5本を30個の小さなピースに切る
  • ミニトマト30個
  • ブルーチーズソース(添え物)



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 鶏肉とバッファローソースを大きなボウルに入れ、蓋をして涼しい場所で一晩マリネする。
  2. グリルを中強火に予熱する。網に植物油を塗る。

  3. 鶏肉、セロリ、トマトを木製の串に刺します。グリルに蓋をして、片面3~4分ずつ、火が通るまで焼きます。チーズソースを添えてお召し上がりください。





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