時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4

ミニバッファローチキンサンドイッチ - ステップバイステップのレシピ。

材料：

• 12サイカのブロック1つ（ちぎって食べるパン）
• バター大さじ2（30g）
• バッファローホットソース大さじ3
• 刻んだグリルチキン1.5カップ
• 皮を取り除いたブリーチーズ1/4カップを小さく切る
• 砕いたブルーチーズ1/4カップ
• 薄切りにしたセロリ1/4カップ
• セロリの種小さじ1/2

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

サンドイッチ用パン、 バッファローソース、 グリルチキン、 ブリーチーズ、 ブルーチーズ、 セロリの種、 セロリ

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準備：

ステップ1
• ブロイラーまたはブロイラー付きオーブンを予熱します。パンをそれぞれ水平に半分に切ります。切り口を上にして、上下の半分を天板に並べます。きつね色になるまで1～3分焼きます。オーブンから取り出し、オーブンを200℃（400°F）に予熱します。
ステップ2
• 小さな鍋にバターとホットソースを入れて、滑らかになるまでかき混ぜながら溶かします。中くらいのボウルに鶏肉とハーブバターを入れ、大さじ1杯分を残しておきます。
ステップ3
• 鶏肉を下側のパンに均等にのせ、チーズを均等に広げ、セロリを散らします。上側のパンをのせ、ハーブバター大さじ1を塗り、セロリシードを散らします。パンがこんがりと焼き色がつき、チーズが溶けるまで、12～15分焼きます。
  
  レシピ ソーセージとひき肉のミニサンドイッチ。

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