時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 6

このミニチキンサンドイッチは、人気のバッファローウィングからヒントを得ています。鶏むね肉を小さくスライスしてグリルし、ホットソースをかけ、ブルーチーズを塗ったバンズに、細切りのニンジンとセロリの葉を添えて挟みます。バッファローウィングの風味がたっぷり詰まっています！サンドイッチには、甘めのハワイアンロールを使うのがおすすめです。ホットソースとの相性が抜群です。

材料：

• 700gの小さなチキンフィンガー
• ニンニクパウダー小さじ1
• スイートパプリカ小さじ1
• グリル網に塗るための植物油
• フランクス・レッドホットなどのバッファローウィングソース1/3カップ
• ハワイアン・スイートロール12個（側面を半分に切る）
• ブルーチーズドレッシング1/3カップ（盛り付け用に別途用意）
• 中くらいのニンジン2本を皮をむき、野菜ピーラーで細切りにする。
• セロリの葉 2/3カップ（約1束分）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

チキンナゲット、 バッファローソース、 ガーリックパウダー、 パプリカ、 ニンジン

おすすめします

準備：

ステップ1
• グリルまたはグリルパンを中火に予熱します。大きめのボウルに、チキンフィンガー、ガーリックパウダー、パプリカ、塩小さじ1、挽きたての黒コショウを少々入れます。
ステップ2
• グリル網またはグリルパンに植物油を塗ります。鶏肉を片面3～4分ずつ、焼き色がつき、中まで火が通るまで焼きます。片面を一度ひっくり返します。焼きあがった鶏肉を清潔な大きめのボウルに移し、バッファローウィングソースと和えます。
ステップ3
• スイートロールを切り口を上にしてまな板または大きめの盛り付け皿に並べます。ロールパンの下半分にブルーチーズドレッシングを少量塗り、ニンジンのリボン状スライス、チキンフィンガー、セロリの葉を乗せ、ロールパンの上半分を乗せます。ブルーチーズドレッシングを添えてお召し上がりください。

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