ニンジン

色鮮やかで新鮮な野菜とランチドレッシングを使って、お子様向けのヘルシーなおやつを作りましょう。見た目も楽しくするために、野菜を盛り付けて…

シェフのチャールズ・ファンの故郷であるベトナムで人気の屋台料理である春巻きは、通常エビと…

ジューシーなホリデーターキーを作るには、冷凍ではなく新鮮なターキーを購入するのが一番です。

伝統的なクリームチーズフロスティングの代わりに、ココナッツバタークリームフロスティングを使ったキャロットケーキを試してみてはいかがでしょうか。

甘辛いタレでソテーした豚バラ肉を、数種類の具材を添えた白米の上に盛り付けて提供します。

グルテンフリーのラザニア？簡単です！しかも、特別なグルテンフリー麺を探しにお店に駆け込む必要もありません。

「鶏肉とブロッコリーの炒め物は、我が家で一番好きな中華料理の一つです」とヴィヴィアン・チャンは言います。「それは…

「チキンソパスは、伝統的にパスタ、ミルポワ（刻んだ玉ねぎ、ニンジン、鶏肉など）で作られる人気のスープです。

何百もの絶賛の五つ星レビューが嘘をついていません。レイチェル・レイのこのレシピはまさに逸品です。彼女はすべて手作りで作っています…。

ハンガリー風グヤーシュは、牛肉と野菜を使ったボリューム満点のハンガリーのシチューです。モリー・イェーはこの伝統的な料理に、さらに…を加えて作ります。

このパンの詰め物は、必ずしも鶏肉の中に詰めて焼く必要はありません。別の天板にのせて焼いても、同じように美味しくいただけます。

「私はガーナで生まれ育ち、重要な行事はいつも盛大な宴会でお祝いしていました」と、このレシピの考案者は回想する。

「1970年代の子供時代に大好きだった食べ物を思い出すと、まず最初に思い浮かぶのはビーフストロガノフです…」

ニンジンはピザの材料としてはかなり意外なものだが、適切なスパイス、ソース、その他のトッピングがあれば、

みずみずしく色鮮やかな野菜をリボン状にスライスし、軽いレモンドレッシングをかけたこのサラダは、春の爽やかさを感じさせてくれます。

ごくシンプルな野菜を使ったサラダを、一味違った美しい見た目にするには、普通の野菜ピーラーを使って薄くスライスすると良いでしょう。

野菜ととろけるチェダーチーズを詰めた甘い玉ねぎの詰め物は、どんな肉料理にも合う美味しい付け合わせです。

子供に健康的な野菜を食べさせる簡単な方法は、パンケーキで包むことです！トマト、ほうれん草、ニンジン、そして…

この温かくてボリューム満点のスープは、たった20分で出来上がります。必要なのは市販の野菜ブイヨンと…

ジェット・ティラ特製のソースが、この韓国風タコスに素晴らしい風味を与えています。そして、その主な材料は…

このヘルシーな料理は、たった40分で驚くほどたくさんの風味を詰め込んでいます。濃厚なスープには、風味豊かな具材がたっぷり入っています。

この温かいサラダは、色鮮やかな野菜をふんだんに使い、すべてフライパンでグリルしたものです。ニンジン、...

プルコギは、薄切りにした牛肉を焼いた韓国料理です。肉を薄くスライスするには、

このボリューム満点で元気が出るサラダは、栄養満点です。シャキシャキのニンジン、風味豊かなラディッシュ、ナッツのような香ばしさ…

コーンの付け合わせは、牛肉の付け合わせとほぼ同じ材料を使って作ります。夏と秋には、コーンを準備します...

ジューシーでシャキシャキ、甘みと塩味が絶妙なこのサラダは、一口ごとに言葉では言い表せない感動を与えてくれます。主役は…

この彩り豊かなサラダは、クリーミーなピーナッツバタードレッシングのおかげで、見た目と同じくらい美味しいです。たった数分で完成します。

この愛らしい（でもちょっと不気味な！）魔女は、特別な道具を使わずに野菜だけで簡単に作ることができ、彼女は…

カルビチム（韓国風牛カルビ煮込み）は非常に手間のかかる料理なので、特別な調理器具を使って作られることが多い。

チャプチェは甘辛い炒め麺料理です。お好みで具材の量を調整できます。

この辛いきゅうりのキムチは、夏にぴったりの副菜です。「オイ」は韓国語で「きゅうり」を意味し、「ソバギ」は…

この超簡単なレシピには、韓国風ポテトサラダの定番材料が含まれていますが、他にも…

食べられるトルティーヤボウルでタコスを提供するという、ユニークな方法でゲストを驚かせましょう。これを作るには、金属製の…

このレシピは大人数に振る舞うのに最適です。だから、キッチンで何時間もかけて包む必要はありません...

ブリスケットは、黒くてスパイシーな皮とジューシーな赤身肉が入った燻製牛肉です。ブリスケット自体は…

これらの麺を楽しくて少し乱雑に見せるには、キャベツ、ズッキーニ、ニンジンなどの野菜を均等に薄く切る必要があります。

この美味しいアジア風の牛肉と野菜の炒め物は、食卓に並びます...

定番のポットパイとは、濃厚でクリーミーな鶏肉と野菜のフィリングを、黄金色のパイ生地で覆ったものです。

温かくトーストしたテンペが、この美味しいベジタリアン版ルーベンサンドイッチの主役です。1食分あたり…

鶏ひき肉をコリアンダーとナツメグで煮込み、温かいトルティーヤに挟んで提供します。

伝統的なものよりずっとヘルシーな、美味しい肉なし餃子を作りましょう。醤油とゴマ…

この定番の牛肉炒めは、市販の刻み野菜と市販のソースを使って、たった15分で作れます。

本当に美味しいニンジンが食べたいなら、このエアフライヤーレシピを試してみてください。カイエンペッパー、黒コショウ…

カリッと揚げた豚肉の角切りを、ピーマン、ニンジン、セロリ、パイナップルと一緒に煮込む…

専用の燻製器がない場合は、ガス式でも炭火式でも、どんな屋外グリルでも構いません。七面鳥を均一に調理するためには…

モロッコ料理の風味と香りを堪能できる、ジューシーでボリューム満点のハンバーガー。風味豊かなビーフパティと…

とろみが強く濃厚な味わいなのに、このスープは夏の香りがする！鶏むね肉と…

この甘くてシャキシャキとしたヒカマのサラダは、ジューシーな付け合わせが必要などんな料理にもぴったりです。

カリカリのフライドポテトには、バーベキューソースで煮込んだ牛肉と揚げたベーコンが山盛りに添えられ、付け合わせには…

伝統的なチキンヌードルスープは、野菜をたっぷり加えることでさらに美味しくなります。定番の組み合わせに加えて…

このキャセロールは「手抜きスウェーデン風ミートボール」と呼ばれています。なぜなら、ミートボールを丸める必要がないからです。

これらのロールには米や魚は入っておらず、サンドイッチに近い味ですが、作るのはとても楽しいです。特に...

お肉と付け合わせの両方が入った一品料理を用意して提供できるのは便利ですよね。サニーのこのボリューム満点のパイは…

ガスパチョやその他の冷製で軽いスープが好きな人は、このスパイシーなキャロットクリームスープをきっと気に入るでしょう。

屋外グリルがない場合は、電気グリルやグリルパンでも代用できます。薄切り肉をマリネし…

スパイシーなグリルチキン、新鮮な野菜、ローストキャロットを使ったジューシーなサラダを、爽やかなソースで作りましょう。

これらのビーフホットドッグは、甘みと塩味のバランスが絶妙な韓国風バーベキュー風味がたっぷり詰まっています。

卵と野菜が入ったアジア風チャーハンがお好きなら、このキャセロールもきっと気に入るはずです。具材がたっぷり詰まっていて…

このレシピを使えば、いつもの市販の照り焼きソースが全く新しいレベルの美味しさに変わります。レモン、生姜、そして…

このベジタリアン向け前菜は、定番のビーフウェリントンと似た調理法で、肉の代わりにニンジンを使用しています。

焼きチキンは、主婦にもプロのシェフにも理想的なレシピであり、他にも…

ジューシーなローストビーフをサクサクのリゾットフラットブレッドの上にのせ、軽いグリーンサラダを添えたボリューム満点の一品です。

このエンドウ豆スープの秘密の材料はキクイモです。甘みが加わり、…と完璧に調和します。

ひき肉にドライトマト、モッツァレラチーズ、パセリ、オレガノを加えて、ミートローフをイタリア風にアレンジしてみましょう。

茹でて冷ました蝶ネクタイ型のパスタに、ツナ缶、さっと湯通ししたインゲン、ニンジンを加えます。

その名前とは裏腹に、パンの具は鳥とは別に焼かれることがほとんどで、特に餌を与える必要がある場合は...

柔らかくてジューシーなベジタリアンミートボールは、レンズ豆とマッシュルームで作られ、クルミとパルメザンチーズがトッピングされています。

このボリューム満点で美味しいパスタサラダは、数分で出来上がります。しかも、野菜はドレッシングの一部にもなっています。

この爽やかなカクテルは、絞りたてのニンジンジュース、生姜、ウォッカ、そして少量の…で作られています。

伝統的なミネストローネとは異なり、この冬バージョンはより濃厚でコクがあり、体を温めてくれます。

このレシピでは、蓋付きの大きなオーブン対応の大鍋が必要です。鶏もも肉を煮込みます...

この軽やかでありながら満足感のあるスープは、変わりやすい春の天候にぴったりです。材料の一つはエンダイブで、...

レタスのしっかりとした内側の葉は、この素晴らしいアジア風前菜の器として使えます。

ニンニク、生のローズマリー、カイエンペッパーで作ったハーブペーストを牛ロース肉にすり込み、オーブンで焼きます。

このヘルシーな野菜スープは、風味を高めるためにパルメザンチーズをたっぷり使っています。スープにパルメザンチーズの皮を加え、

軽やかでジューシーなアジア風春巻きの素晴らしい味わいを、サラダ風料理でお楽しみください。時間を無駄にする必要はありません。

ラム肉の塊をニンジンとタマネギと共に、赤ワイン、香り高いローズマリー、タイムなどを加えた軽いトマトソースで煮込みます。

燻製肉とクルトンが入ったこのボリューム満点のグリーンピーススープは、肌寒い季節にぴったりですが、作り方も簡単です。

このひんやりとしてシャキシャキとしたコールスローは、マヨネーズドレッシングで和えられており、サワークリームと酢が絶妙なバランスで使われています。

コールスローは通常、鶏肉、豚肉、ハンバーガーなどの付け合わせとして提供されますが、このレシピではメインディッシュとしてお召し上がりいただけます。

マイケル・サイモンはこのポットローストを母親のレシピで作ります。盛り付ける際は、フォーク2本で肉をほぐすことを勧めています。

ニンニク10かけと辛口白ワイン1本…多いように思えるかもしれないが、ヴァレリーを信じて…

この料理は簡単に作れて、日曜日の大家族ディナーにぴったりです。牛肉は丸ごと煮込みます...

秋の恵みを存分に味わえる、スタウトビールで煮込んだ牛肩肉。この牛肩肉はオーブンでじっくりと煮込まれ、…

マイケル・サイモンはこのローストを前日から準備し始める。彼は牛ブリスケットにセロリシードをたっぷりと振りかけ、...

このスパイスを効かせた牛肉は、オーブンで赤ワインでじっくり煮込まれ、驚くほどジューシーで柔らかいローストビーフに仕上がります。

このレシピはまさに農家の料理の典型であり、バーボンを少し加えることで、ほとんどの人が求めるものが出来上がります。

柔らかいジャガイモ、ニンジン、そして…と一緒に調理して提供する、この美味しいビーフシチューを家族に振る舞いましょう。

イタリアの伝統的な漬物であるジャルディニエラは、この煮込み牛肉サンドイッチに特別な風味を添えます。

煮込んだブリスケットを出す直前に、リー・ドラモンドはソースからハーブの束を取り出し、表面の塩分をすくい取る…。

この極上のレシピは、豚肉が苦手だと言っていた人でさえ美味しいと認めるほどだった。ただ…

赤身肉を使わずに美味しいハンバーガーを作りたいなら、サーモンは素晴らしい代替品です。

牛のブリスケットを丸ごと、ニンジン、セロリ、そして香草などを加えたブラウンエールソースで煮込みます。

「忙しい週に事前に作っておくお気に入りの料理の一つは、牛バラ肉の煮込みです。」

トリシャ・イヤーウッドは牛ブリスケットをコーラで煮込み、薄切りにして自家製のミニバンズに挟んで提供する。

エアフライヤーの高温によって野菜が素早くキャラメル化し、このなめらかなスープに豊かな風味が加わります。そして…

サンドイッチやロースト肉用のコールスローを素早く作るには、市販の千切り野菜ミックスを使うと良いでしょう。

エアフライヤーで調理したエッグロールは、サクサクとした食感で風味豊かでボリュームがあり、従来の調理法に比べてはるかに少ない油で済みます。