揚げたモルタデッラとサラミを挟んだスライダーサンドイッチ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
量： ミニサンドイッチ8個
複雑： 簡単に
量： ミニサンドイッチ8個
2種類のハムとチーズを使ったミニサンドイッチのレシピです。まず、サラミのスライスを炒め、ハヴァルティチーズを1枚ずつ乗せて溶かしました。次に、調理済みのモルタデッラを炒め、チーズを乗せて溶かしました。ハンバーガーバンズを半分に切り、下のバンズにマスタードを塗ります。ハムと溶かしたチーズを重ね、ピクルスのスライスとチップスを乗せ、上のバンズで挟みました。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- セミスモークサラミ 170g（厚切り2枚）
- 厚切りハヴァルティチーズ4枚
- モルタデッラ（ベーコン入り調理済みソーセージ、厚切り2枚）170g
- 小さなハンバーガーバンズ8個（あらかじめ半分にカット済み）
- 粒マスタード1/4カップ（様々な色の粗挽きマスタードシードが入ったマスタード）
- スライス きゅうりのピクルス
- ポテトチップス
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのノンスティックフライパンを中強火で熱します。サラミのスライスを2～3分、脂が少し溶け出し、ソーセージが少しカリッとするまで焼きます。裏返して、ハヴァルティチーズを2枚乗せます。
チーズが溶け始めるまで2～3分加熱します。スライスをフライパンから取り出し、それぞれを4等分に切ります。脇に置いておきます。モルタデッラと残りのチーズでも同様に繰り返します。 - パンにマスタードを塗ります。それぞれのパンにサラミとモルタデッラを一切れずつ乗せ、ピクルスとポテトチップスを数枚添えます。
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