幸せな観光客：キャンプファイヤーで食べるおやつ

甘いパンスティック

市販のイースト生地を縦半分に切り、細長い生地を串に刺します。弱火で黄金色になるまで焼きます。溶かしバターを塗り、粉砂糖とシナモンを振りかけます。

ミニサラミサンドイッチ

イタリアンサンドイッチロールを縦半分に切り、切り口にオリーブオイルを回しかけ、サラミ、プロヴォローネチーズ、フレッシュバジルを挟みます。2インチ（5cm）の長さに切ります。串にピクルスにしたピーマンとサンドイッチロールを刺し、チーズが溶けるまで直火で焼きます。

パイナップルスモア

ケーキを小さな四角形に切り、練乳を塗ります。串にケーキ、パイナップル、マシュマロ、そしてもう一切れのケーキを刺し、マシュマロがきつね色になるまで焼きます。

ハムとチーズのサンドイッチ

食パンにマヨネーズを塗ります。ハム、スイスチーズ、ピクルスをそれぞれの間に挟みます。耳を切り落とし、4等分に切ります。サンドイッチを串に刺し、チーズが溶けるまで焼きます。

七面鳥とブリーチーズのサンドイッチ

バゲットを縦半分に切り、切り口にディジョンマスタードを塗り、スモークターキーとブリーチーズをバゲットの間に挟みます。5cm（2インチ）の長さに切ります。ピクルスとサンドイッチ用のパンを串に刺し、チーズが溶けるまで焼きます。

ピーマンの肉詰め

ミニパプリカを縦半分に切ります。種を取り除き、塩コショウで味付けをし、ハルーミチーズまたはフェタチーズを角切りにして詰めます。オリーブと詰め物をしたパプリカを串に刺し、皮に焦げ目がつくまで焼きます。

カプレーゼ串

ミニモッツァレラチーズをプロシュートで包みます。ミニトマト、プロシュートで包んだモッツァレラチーズ、そしてもう1つのミニトマトを串に刺し、トマトに焦げ目がつくまで焼きます。