キャンプファイヤーで作るハワイアンピザ
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時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 380、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 15 G.、 炭水化物 61 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 20 mg、 ナトリウム 891 mg、 砂糖 10 G.
カロリー 380、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 15 G.、 炭水化物 61 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 20 mg、 ナトリウム 891 mg、 砂糖 10 G.
ハワイアンピザはエキゾチックな味と思われがちですが、パイナップルとハムの甘じょっぱい組み合わせには多くのファンがいます。このレシピは、焚き火用の鋳鉄製サンドイッチメーカーさえあれば、キャンプに最適です。クーラーボックスに入れて持ち運びやすく、ほとんどのスーパーマーケットで手に入る材料だけで作れます。具材を2枚の生地で挟み、サンドイッチメーカーで密封して、焚き火で焼きます。カリッとした食感になるように、サンドイッチメーカーを炎に十分近づけますが、焦がさないように注意し、頻繁にひっくり返してください。少しの忍耐があれば、美味しいピザが出来上がりますよ！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷蔵ピザ生地1本（400g）
- 缶詰パイナップルリング4枚（水気を拭き取る）
- ピザソース1/4カップ
- 角切りハム1/4カップ（約60g）
- すりおろした低脂肪モッツァレラチーズ 0.5カップ（約60g）
- 特殊装備四角い鋳鉄製サンドイッチメーカー
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- キャンプファイヤーまたは炭火グリルに火をつけ、中火から強火に温める。
- ピザ生地を広げ、サンドイッチメーカーくらいの大きさに8等分に切ります。サンドイッチメーカーを開き、生地を1枚、片側にのせます。パイナップル1枚、ピザソース大さじ1、ハム大さじ1、モッツァレラチーズ大さじ2をのせます。もう1枚の生地を上にのせ、上下の生地を指でつまんで閉じます。
- サンドイッチメーカーを閉じて、キャンプファイヤーやグリルで焼きます。2～3分ごとにひっくり返しながら、きつね色になるまで、火力にもよりますが、合計約8分焼きます。
- ピザを皿に移します。残りの材料を使って、同様にピザを3枚作ります。
注記
鋳鉄製のサンドイッチメーカーがまだシーズニングされていない場合は、使用前に内側にクッキングスプレーを吹き付けるか、植物油を軽く塗ってください。
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