時間： 40分
複雑： 簡単に
量： 20切れ

このピザはロール状に作られています。見た目も印象的で珍しいですが、味は格別です。このピザは、よりフォーマルなイベントの前菜に最適です。子供たちもピザロールが大好きです！市販の生地を使えば、全工程はあっという間に終わります。トッピングには、イタリア産プロシュートのスライス、上質なオリーブオイル、すりおろしたモッツァレラチーズ、新鮮なほうれん草を用意します。生地の上にすべてを並べ、ロール状に巻いて焼きます。焼き上がったピザは切り分けられるので、学校に持っていくのに最適です。

材料：

• ピザ生地450g
• すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ2杯（220g）
• 薄切りプロシュート200g
• ちぎったほうれん草1カップ（約45g）
• 大さじ1杯のオリーブオイル
• 小麦粉、仕事用

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

イースト生地、 モッツァレラチーズ、 ほうれん草、 プロシュート

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンの下から3分の1の位置にラックを設置し、オーブンを220℃に予熱します。
ステップ2
• 軽く打ち粉をした作業台の上で、ピザ生地を直径12～14インチ、厚さ約0.5インチの円形に伸ばします。生地の上にモッツァレラチーズ0.5カップを散らします。チーズの上にプロシュートを一層に並べます。ほうれん草を散らします。残りのチーズを上に乗せます。
ステップ3
• 生地の片端を持ち、丁寧に折り込みながら巻き上げます。生地にオリーブオイルを塗り、塩を振りかけます。巻き終わりを下にして、クッキングシートを敷いた天板に生地を置き、表面がきつね色になるまで25分間焼きます。ピザを10分間冷まします。ギザギザのナイフで2cm厚さに切り分け、お召し上がりください。

投票数： 1