ラズベリーとアーモンドをトッピングしたデザートピザ

複雑: 簡単に
分量: 4
ラズベリーとアーモンドを使ったデザートピザ ― 詳細なレシピ。
材料:
- 450gの既製イーストピザ生地(ピザ生地のレシピはこちらをご覧ください。)
- 澄ましバター
- 砂糖
- ラズベリージャム1/4カップ
- 1/3カップ マスカルポーネチーズ または クリームチーズ フィラデルフィア
- 粉砂糖大さじ3
- バニラパウダー小さじ1/2
- トッピング用に、新鮮なラズベリー、ローストアーモンド、粉砂糖
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
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準備:
- ステップ1
- オーブンを230℃に予熱する。軽く打ち粉をした作業台の上で生地を直径30cmの円形に伸ばす。バターを塗り、砂糖を振りかける。 ステップ2
- 生地を熱した天板に移し、きつね色になるまで約8分焼きます。ラズベリージャムを塗り広げ、さらに2分焼きます。オーブンからピザを取り出し、少し冷まします。 ステップ3
- クリームチーズ、粉砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、ピザ生地に塗り広げます。ラズベリーをトッピングし、アーモンドと粉砂糖を振りかけます。
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