時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4

キャンプファイヤーで、ジャガイモ、ベーコン、チーズ、目玉焼きを使った美味しい朝食を作りましょう。鋳鉄製のサンドイッチメーカーが必要です。ジャガイモの具材を入れる前に予熱しておけば、外側はカリッと、内側はとろけるチーズがたまらない、絶品のサンドイッチが出来上がります。

材料：

• 大きな卵4個
• ベーコン4枚を揚げてさいの目に切る
• すりおろしたチェダーチーズ110g
• 冷凍ハッシュブラウンポテト（細切り）3カップ
• バター110g
• 特殊装備四角い鋳鉄製サンドイッチメーカー

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

卵、 じゃがいも、 チェダーチーズ、 ベーコン

おすすめします

準備：

ステップ1
• 焚き火または炭火グリルに火をつけ、四角い鋳鉄製のサンドイッチメーカーを温める。
ステップ2
• 大きめのボウルに卵を割り入れ、軽く溶きほぐす。ベーコン、チェダーチーズ、すりおろしたジャガイモ、塩小さじ1、黒コショウ小さじ1/2を加え、全体が均一になるまで混ぜ合わせる。
ステップ3
• サンドイッチメーカーを火から慎重に下ろします。蓋を開け、バター大さじ2杯を加えて全体にバターをなじませます。ポテトミックスの4分の1をサンドイッチメーカーに入れ、蓋を閉じます。再び火にかけて2分間焼き、数秒ごとにひっくり返します。サンドイッチメーカーを火から下ろし、中身を皿に移します。残りのバターとポテトミックスで同じ手順を繰り返します。

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