ナッツ入りのサクサクチョコレートバー
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時間： 50分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
最近では、マシュマロはほとんどどのお店でも見かけるようになりました。この小さな円筒形のお菓子は、多くのコーヒーショップでホットココアと一緒に提供される定番のお菓子となり、アメリカ映画ではキャンプファイヤーで焼いて食べる姿もお馴染みです。しかし、本当にそれだけなのでしょうか？もちろん違います。アメリカ料理は多様性を重んじるため、かつては珍しい存在だったマシュマロも、今では多くのデザートの材料として使われています。ゼラチンのおかげで、チョコレートスプレッドなどの他の材料と混ぜ合わせることで溶かして棒状に成形することができ、軽やかで個性的なデザートが出来上がります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ポン菓子（朝食用シリアル）6カップ
- 塩バター大さじ4（60g）、さらにフライパンに塗る分も用意する。
- 大きめのマシュマロ300g
- 塩小さじ1/8
- ヌテラチョコレートヘーゼルナッツスプレッド1/3カップ
- ダークチョコレート150g
- 小さめのマシュマロ1.5カップ
- 細かく刻んだピーカンナッツ1カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ダークチョコレート、 ドライブレックファスト、 ピーカンナッツ、 チョコレートナッツバター、 マシュマロ
レシピ通りに料理を作る：
- 23cm×28cmの型にバターをまんべんなく塗る。
- 大きめの鍋にバターを入れ、中弱火で溶かす。 大きなマシュマロ 塩を加えて、マシュマロが溶けるまで混ぜる。途中でチョコレートヘーゼルナッツスプレッドを加え、滑らかになるまで混ぜる。
- その間に、ダークチョコレートを湯煎で滑らかになるまで溶かします。火から下ろし、少し冷まします。
- 大きなボウルにパフライスを入れ、マシュマロとチョコレートスプレッドの混合物を加えます。ほぼ混ざったら、 小さなマシュマロ そして、すべてが混ざり合うまで、その物質を分配し続ける。
- 混ぜ合わせたものをすぐに用意した型に広げ、底にしっかりと押し付けます。ピーカンナッツの半分を散らします。チョコレートをジグザグ模様にお菓子全体にかけます。残りのピーカンナッツを上に散らします。固まるまで置いてから、四角形に切り分けます。
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