ピーナッツバターグラノーラバー
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時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
量： 24小節
複雑： 簡単に
量： 24小節
この自家製グラノーラバーは、外出先でのヘルシーなおやつに最適です。オートミールに加え、刻んだアーモンド、チョコレートチップ、ピーナッツバターがたっぷり入っています。泡立てた卵白、蜂蜜、ブラウンシュガーで固め、オーブンで焼いて大きな皮を作り、それを便利な四角形にカットします。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 卵白1個分
- 粒入りピーナッツバター 0.5カップ
- ブラウンシュガー1/3カップ
- はちみつ1/4カップ
- 無塩バター110g（溶かしたもの）
- オートミール2カップ
- 1/4カップのローストアーモンド（注を参照）
- ミニチョコレートチップ1/3カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンの中段にラックをセットします。オーブンを175℃に予熱します。
7.5 x 11インチのノンスティック加工のベーキングパンにクッキングスプレーを吹きかけます。パンに6 x 18インチのクッキングシートを敷き、余分なシートは側面から垂らしておきます。クッキングシートにも軽くクッキングスプレーを吹きかけます。 - 中くらいのボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立つまで泡立てます。ピーナッツバター、ブラウンシュガー、はちみつを加え、溶かしバター、オートミール、アーモンドも加えます。全体が均一になるように混ぜ合わせ、最後にチョコレートチップを混ぜ込みます。
ローストアーモンド天板に広げて一層になるように並べます。175℃に予熱したオーブンで約8～10分焼きます。 - シリコン製のスパチュラを使って、用意した型に生地を流し入れ、軽く押さえて均一な層を作る。縁が少し色づくまで約15分焼く。オーブンから取り出し、少なくとも1時間冷ます。4cm角に切り分けて盛り付ける。
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / ヘルシーなおやつ / 前菜 / おやつ / ジャダ・デ・ラウレンティス
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