ピーナッツバターパイ
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時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 8
複雑: 簡単に
分量: 8
焼かないピーナッツバターパイは、大勢で楽しめる美味しいデザートです。砕いたグラハムクラッカーのクラストに、軽いピーナッツバタークリームチーズフロスティングとバニラ風味のホイップクリームを重ね、溶かしたチョコレートと刻んだピーナッツをトッピングします。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 牛乳1/4カップ
- チョコレートチップ1/2カップ
- ソフトクリームチーズ 225g
- 1/2カップの均質な ピーナッツバター
- 粉砂糖1カップ
- 生クリーム1カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- 22センチメートル グラハムクラッカークラスト
- 粗みじんにした塩味ピーナッツ1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 小さめの鍋に牛乳を入れ、弱火でぬるくなるまで温める。火から下ろし、チョコレートチップを加える。チョコレートが溶けて滑らかになるまでかき混ぜる。そのまま置いて少し冷ます。とろみはあるものの、まだ注げる状態になっているはずだ。
- 大きめのボウルにクリームチーズ、ピーナッツバター、粉砂糖を入れ、電動ミキサーで高速で混ぜ合わせる。別のボウルに生クリームとバニラを入れ、量が2倍になり、柔らかい角が立つまで泡立てる。
- 泡立てた生クリームの3分の1をピーナッツバターの混合物に混ぜ込み、軽くします。残りの生クリームを加え、滑らかになるまで混ぜます。
- 生地の上に混ぜ合わせたものを広げます。溶かしたチョコレートをかけ、刻んだピーナッツを散らします。ケーキを1時間冷凍庫で冷やし固めます。
カテゴリー:
レシピ / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / サンドラ・リー
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