チョコレートピーナッツバターブラウニー


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ピーナッツバターチョコレートブラウニーの作り方
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時間: 1時間45分
複雑: 簡単に
分量: 16

自家製トフィーで、甘さと塩味の絶妙な組み合わせをお楽しみください。チョコレートトフィーにピーナッツバターフレークを加え、砕いたポテトチップスと塩味のストローをトッピング。味だけでなく食感にもコントラストを生み出します。サクサクとしたトッピングと、柔らかくクリーミーなベースが絶妙なハーモニーを奏でます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • アルミホイルにクッキングスプレーを吹きかける
  • セミスイートチョコレート顆粒大さじ2杯
  • 砂糖入り練乳1缶(400g)
  • ピーナッツバター0.5カップ
  • 軽く砕いたポテトチップス0.5カップ
  • 塩味の細長いストロー0.5カップ(軽く砕いたもの)



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 8インチ四方の耐熱皿にアルミホイルを敷き、クッキングスプレーを吹きかける。
  2. 中くらいの鍋にチョコレートとコンデンスミルクを入れ、弱火で時々かき混ぜながら、チョコレートが溶けて滑らかになるまで6~8分加熱する。混ぜ合わせたものを準備しておいた型に流し込み、表面を平らに広げる。

  3. ピーナッツバターを数さじ乗せる。ナイフか串で混ぜ合わせ、ピーナッツバターとチョコレートを優しく混ぜ合わせる。砕いたチョコレートチップとストローを振りかける。
  4. キャラメルをカウンターの上で30分間冷まし、その後軽く蓋をして冷蔵庫で1時間冷やす。
  5. 鍋からアルミホイルを取り外し、キャラメルから剥がします。キャラメルを小さな四角形に切り分け、お召し上がりください。





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