ピーナッツバターチャンク入りのコーヒーブラウニー
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
量： 24枚のタイル
複雑： 簡単に
量： 24枚のタイル
このブラウニーは市販のブラウニーミックスで作りますが、エスプレッソパウダーと粒状ピーナッツバターというちょっとした工夫で、あなただけの特別なデザートに仕上がります。生地にこの2つの材料を加え、小さめの四角い型で焼きます。冷めたら四角く切り分けます。外側はしっとり、中は濃厚なチョコレートとコーヒーの風味が広がり、ピーナッツバターの粒がアクセントになっています。粗塩をひとつまみ（ほんの少し！）振りかけると、さらに風味が増します。手軽に作れる、まさに完璧なおやつです！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 植物油1/3カップ
- 大きな卵1個
- エスプレッソパウダー大さじ2杯
- ブラウニーミックス（乾燥タイプ）1袋（500g）
- ピーナッツバター顆粒 大さじ3/4
- 粗塩フレーク小さじ1/4
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃（350°F）に予熱します。20cm×20cm（8インチ×8インチ）の耐熱皿にクッキングスプレーを吹きかけます。
- 大きめのボウルに、水1/3カップ、植物油、卵、エスプレッソパウダーを入れます。ブラウニーミックスを加え、滑らかになるまで混ぜます。ピーナッツバターの塊を混ぜ込みます。生地を準備した型に移します。粗塩を均等に振りかけます。ブラウニーの中心に竹串を刺し、少し湿ったパンくずが付いてくるまで、35～40分焼きます。
- 完全に冷めたら、四角形に切り分けます。ケーキを皿に盛り付けてお召し上がりください。
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