ピーナッツバターチョコチップクッキー
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時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 24
複雑: 簡単に
分量: 24
1食あたりの栄養価:
カロリー 124、 総脂質 7 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 14 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 8 mg、 ナトリウム 26 mg、 砂糖 12 G.
カロリー 124、 総脂質 7 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 14 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 8 mg、 ナトリウム 26 mg、 砂糖 12 G.
このクッキーの生地は、ピーナッツバター、卵、砂糖だけで作られ、小麦粉は必要ありません。チョコレートチップを混ぜ込み、丸めて砂糖をまぶしてから焼くと、サクサクとした食感に仕上がります。ピーナッツバターとチョコレート好きにはたまらないデザートです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- クリーミーピーナッツバター1カップ
- グラニュー糖2/3カップ+まぶす用
- ライトブラウンシュガー1/3カップ
- 粗塩小さじ1/4
- バニラエッセンス小さじ1
- 大きな卵1個
- セミスイートチョコレート顆粒 大さじ2/3
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 卵、 ピーナッツバター、 黒糖、 セミスイートチョコレート、 チョコレートチップ(顆粒)
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンラックをオーブンの上段と下段のそれぞれ3分の1の位置にセットし、オーブンを175℃(350°F)に予熱します。天板2枚にオーブンシートを敷きます。
- 大きめのボウルにピーナッツバター、グラニュー糖、ライトブラウンシュガー、塩を入れ、ミキサーで中高速で約5分間、ふんわりと軽くなるまで混ぜます。バニラエッセンスと卵を加えて混ぜます。チョコレートチップを加えて混ぜます。
- 少量のグラニュー糖を小さめのボウルに入れます。生地を丸めてボール状にし、それぞれをグラニュー糖の中で転がして全体にまぶします。用意した天板にボールを均等に並べます。フォークの先でボールを軽く押して平らにし、格子模様をつけます。
- クッキーの底がこんがりきつね色になるまで、10~12分焼きます。焼きあがったクッキーは天板の上で数分冷まし、その後網に移して完全に冷まします。 クッキーは密閉容器に入れて室温で最大3日間保存できます。。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ミキサー / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ
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