チョコレートチップトフィークッキー
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 12 - 14
複雑: 簡単に
分量: 12 - 14
アメリカのチョコレートチップクッキーがお好きなら、数種類のチョコレートやトフィーチップを使って焼くというアイデアはきっと気に入るはずです。生地にホワイトチョコレート、ダークチョコレート、ビタースイートチョコレートのチップを加えても良いでしょう。全部まとめて使っても、手元にあるものだけを使っても構いません。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- バター55g
- 黒糖3/4カップ
- グラニュー糖3/4カップ
- 卵2個
- 上質な小麦粉1.5カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 高級小麦粉、 ホワイトチョコレート、 虹彩、 黒糖、 卵
レシピ通りに料理を作る:
- バター55g、黒糖3/4カップ、グラニュー糖3/4カップをふんわりするまで混ぜ合わせ、バニラエッセンス小さじ1と卵2個を加えます。小麦粉1 1/2カップ、重曹小さじ3/4、塩小さじ1を混ぜ合わせ、バターの混合物に混ぜ込みます。
- トフィー、ホワイトチョコレート、ダークチョコレートなどのミックスチョコレートチップを2カップ加え、30分間冷蔵庫で冷やします。生地を丸めてボール状にし、175℃(350°F)で8~12分間焼きます。
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