チョコレートチップトフィークッキー


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チョコレートトフィーチップクッキーの作り方
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 12 - 14

アメリカのチョコレートチップクッキーがお好きなら、数種類のチョコレートやトフィーチップを使って焼くというアイデアはきっと気に入るはずです。生地にホワイトチョコレート、ダークチョコレート、ビタースイートチョコレートのチップを加えても良いでしょう。全部まとめて使っても、手元にあるものだけを使っても構いません。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • バター55g
  • 黒糖3/4カップ
  • グラニュー糖3/4カップ
  • 卵2個
  • 上質な小麦粉1.5カップ



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似たような材料を使ったレシピ: 高級小麦粉ホワイトチョコレート虹彩黒糖

レシピ通りに料理を作る:


  1. バター55g、黒糖3/4カップ、グラニュー糖3/4カップをふんわりするまで混ぜ合わせ、バニラエッセンス小さじ1と卵2個を加えます。小麦粉1 1/2カップ、重曹小さじ3/4、塩小さじ1を混ぜ合わせ、バターの混合物に混ぜ込みます。
  2. トフィー、ホワイトチョコレート、ダークチョコレートなどのミックスチョコレートチップを2カップ加え、30分間冷蔵庫で冷やします。生地を丸めてボール状にし、175℃(350°F)で8~12分間焼きます。






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