チョコレートチップクッキー
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時間： 50分
複雑： 簡単に
分量： 24
複雑： 簡単に
分量： 24
1食あたりの栄養価：
カロリー 239、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 28 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 36 mg、 ナトリウム 121 mg、 砂糖 15 G.
カロリー 239、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 28 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 36 mg、 ナトリウム 121 mg、 砂糖 15 G.
チョコレートチップクッキーにポテトチップスを混ぜ込んだ、甘さと塩味の絶妙な組み合わせをお楽しみください。砕いたポテトチップスの一部をチョコレートと一緒に生地に混ぜ込み、残りのチップスは焼く前に生地に巻き付けることで、驚くほどサクサクとした食感のクラストを作り出します。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 無塩バター220g（室温に戻しておく）
- グラニュー糖3/4カップ
- ライトブラウンシュガー 0.5カップ
- バニラエッセンス小さじ2
- 大きな卵2個
- 上質な小麦粉2カップ
- 重曹小さじ1杯
- 粗塩小さじ1杯
- 大さじ1杯のセミスイートチョコレート顆粒
- 砕いたポテトチップス4カップ（220g）、例えばレイズなど
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 高級小麦粉、 卵、 黒糖、 セミスイートチョコレート、 チョコレートチップ（顆粒）、 チップス
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱し、天板2枚にクッキングシートを敷いておく。
- ミキサーを中高速に設定し、バターと白砂糖、ブラウンシュガーを3～5分間、軽くてふわふわになるまで混ぜます。バニラエッセンスと卵を加え、完全に混ざるまで混ぜます。小麦粉、ベーキングソーダ、塩を加え、低速で生地が滑らかになるまで混ぜます。チョコレートチップと砕いたポテトチップス2カップを混ぜ込みます。残りの砕いたチップス2カップを浅いボウルに入れます。
- 生地を直径5cmのボール状に丸め、残りのポテトチップスをまぶして全体にコーティングします。用意した天板に5cm間隔で並べ、きつね色になるまで12～15分焼きます。5分ほど冷ましてから、網に移して完全に冷まします。
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