エアフライヤーで作るチョコレートチップクッキー


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エアフライヤーでチョコレートチップクッキーを作る方法
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時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 21

1食あたりの栄養価:

カロリー 89総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 13 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 48 mg、 砂糖 7 G.


エアフライヤーはフライドポテトを揚げるだけのものではありません。オーブンを予熱せずにクッキーを焼くのにも最適です。このチョコレートチップクッキーは、ふっくらと黄金色に焼き上がり、とても美味しく仕上がります。生地をこねて丸め、冷凍保存すれば、いつでも焼きたての自家製クッキーを楽しめます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 上質な小麦粉1と1/4カップ
  • 重曹小さじ1/4
  • 小さじ1/4の細かい塩
  • グラニュー糖1/4カップ
  • ブラウンシュガー1/4カップ
  • 室温に戻した無塩バター大さじ4
  • 大きな卵1個
  • バニラエッセンス小さじ1
  • セミスイートチョコレート顆粒 0.5大さじ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. エアフライヤーを160℃に予熱します。エアフライヤーのボウルの底を覆うサイズのクッキングシートを切り取ります。

    小麦粉を計量する際は、乾いた計量カップにスプーンで入れ、余分な粉を取り除いてください。袋から直接すくうと小麦粉が圧縮され、焼き菓子がパサパサになってしまいます。
  2. 中くらいのボウルに小麦粉、重曹、塩を入れます。別のボウルに砂糖とバターをすべて入れ、ハンドミキサーで中高速で約3分間、軽くてふわふわになるまで混ぜます。卵を加え、次にバニラを加えます。

  3. ミキサーの速度を低速に落とし、小麦粉の混合物を加えて滑らかになるまで混ぜます。木のスプーンでチョコレートチップを混ぜ込みます。
  4. 生地を大さじ山盛り1杯ずつすくい取り、丸めます。クッキングシートを敷いたボウルに、クッキーを6個ずつ、2.5cm以上の間隔をあけて並べます。エアフライヤーで、きつね色になるまで6~8分焼きます。ボウルに入れたまま数分冷まし、ヘラで網に移して完全に冷まします。残りのクッキーも同様に焼きます。





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