オートミールとピーナッツバター入りのエナジーバー
投票数： 2
時間： 1時間15分
複雑： 簡単に
量： 14小節
複雑： 簡単に
量： 14小節
1食あたりの栄養価：
カロリー 240、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 240、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
オートミール、ライスグラノーラ、ドライフルーツで作られたこのバーは、塩味と甘味の絶妙なバランスとカリッとした食感が特徴で、外出先でも手軽に食べられるヘルシースナックです。天然ピーナッツバターは腹持ちが良いですが、アーモンドバターやヘーゼルナッツバターなど、お好みのナッツバターに代えても構いません。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- クッキングスプレー
- はちみつ1/2カップ
- 天然1/2カップ クリーミーなピーナッツバター
- メープルシロップ大さじ2
- キャノーラ油大さじ1
- ブラウンシュガー1/4カップ
- シナモンパウダー小さじ1/4
- 小さじ1杯 バニラエキス
- オートミール2カップ
- 玄米ミューズリー2カップ
- トーストした小麦胚芽1/4カップ
- 刻んだローストピーナッツ1/2カップ
- 刻んだ乾燥アプリコット1/2カップ
- 刻んだ乾燥イチジク1/2カップ
- 塩小さじ1/2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 9×13インチの耐熱皿にクッキングスプレーを吹きかけ、脇に置いておく。
- 小さめの鍋に蜂蜜、ピーナッツバター、メープルシロップ、キャノーラ油、ブラウンシュガー、シナモンを入れ、中火で加熱します。混ぜながら3～5分ほど、泡立つまで加熱します。火から下ろし、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
- 大きめのボウルに、オートミール、ライスミューズリー、小麦胚芽、ピーナッツ、ドライアプリコット、イチジク、塩を入れます。
- ピーナッツミックスをシリアルミックスの上に注ぎ、ヘラで優しく混ぜ合わせ、よく混ぜます。ベーキングパンに移し、クッキングシートをかぶせて、パンの底にしっかりと押し付けます。完全に冷まします（冷蔵庫に入れると早く冷えます）。四角形または棒状に切り分けます。
レシピの作者 - ダナ・アンジェロ・ホワイトは、登録栄養士であり、認定アスレチックトレーナーであり、料理とスポーツ栄養を専門とするブランド、ダナ・ホワイト・ニュートリション社のオーナーでもある。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / ヘルシーなおやつ / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / キャンディー / 朝食用シリアル、グラノーラ、ミューズリー / 前菜 / おやつ
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