ピーナッツチョコレートプロテインバー


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ピーナッツバターチョコチッププロテインバーの作り方
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時間: 2時間50分
複雑: 簡単に
分量: 16

1食あたりの栄養価:

カロリー 145総脂質 5 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 24 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 75 mg、 砂糖 19 G.


ピーナッツ、デーツ、ココア、卵白というシンプルな材料だけで、ヘルシーなプロテインバーを自分で作れます。デーツと一緒に挽いたピーナッツは甘いピーナッツバターになり、ココアパウダーは濃厚なチョコレート風味を添えます。柔らかく、噛み応えがあり、とても美味しいバーです。一日を通してのエネルギー補給や、ワークアウト後の栄養補給に最適です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 種抜きメジュールデーツ 450g
  • 無塩ローストピーナッツ1カップ
  • 無糖ココアパウダー1/4カップ+大さじ2
  • 粗塩小さじ0.5
  • 大きめの卵4個分の白身
  • フライパンに塗るココナッツオイル



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを160℃に予熱します。22cm四方の天板にアルミホイルを敷き、両側に少なくとも5cmの余白を残します。ココナッツオイルを塗ります。
  2. デーツとピーナッツをフードプロセッサーに入れ、粘り気のある塊になるまで細かく粉砕する。ココアパウダー、塩、卵白を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせる。

  3. 混ぜ合わせたものを準備した型に流し込み、表面が白っぽくなるまで約20分焼きます。型に入れたまま20分冷まし、その後冷蔵庫で約2時間冷やして固めます。アルミホイルを引っ張って型から取り出し、16等分に切り分けます。 冷蔵庫で1週間保存してください。





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