リンゴ入りプロテインバー


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リンゴプロテインバーの作り方
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時間: 1時間25分
複雑: 簡単に
量: 12小節

1食あたりの栄養価:

カロリー 166総脂質 10 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.


このドライアップルバーは、タンパク質が豊富でエネルギー源となるナッツと種子で作られています。さらに、お店で買うよりも自宅で作ればお金の節約にもなります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • クッキングスプレー
  • 刻んだ乾燥リンゴ1カップ
  • 刻んだ生クルミ1カップ
  • 刻んだ生アーモンド1カップ
  • 皮をむいたアーモンド1/2カップ、スライスしたもの
  • 亜麻仁粉1/4カップ
  • 膨らませたキビのミューズリー1/4カップ
  • 生の麻の実大さじ2杯
  • 生のオーガニック米タンパク質大さじ1杯
  • シナモンパウダー小さじ1
  • 塩小さじ1/8
  • 玄米シロップ1/4カップ
  • メープルシロップ大さじ1/4



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを160℃(350°F)に予熱します。8インチ×8インチのベーキングパンにクッキングスプレーを吹きかけます。クッキングシートを敷き、焼き上がったバーを取り出しやすくするために、シートの端を少しはみ出させておきます。
  2. 大きめのボウルに、りんご、くるみ、刻んだアーモンドとスライスしたアーモンド、亜麻仁粉、パフキビ、麻の実、卵白粉、シナモン、塩、米シロップ、メープルシロップを入れ、よく混ぜ合わせます。りんごの混合物を準備した型に移します。クッキングシートの油を塗った余白部分を使って、混合物を型の底にしっかりと均一に押し付けます。固まるまで約12分焼きます。網の上で完全に冷まします。

  3. オーブンの温度を120℃(250°F)に下げます。縁付きの天板にクッキングシートを敷き、その上に網を置きます。リンゴの混合物を天板から取り出し、12個のバー状に切り分けます。網の上に、とろみのある面を上にして並べます。約15分間、プロテインバーが触ってもほとんど乾いた状態になるまで焼きます。網の上で完全に冷まします。



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