時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6

リンゴ入りふわふわパンケーキ ― 詳しいレシピ。

材料：

• アップルパイのフィリング2瓶
• バター大さじ2（30g）
• シナモンパウダー小さじ1
• 卵3個
• 牛乳1/2カップ
• 上質な小麦粉1/2カップ
• サワークリーム大さじ1
• レモンの皮のすりおろし小さじ1杯
• 塩小さじ1/4
• 粉砂糖（仕上げ用）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

卵、 牛乳、 サワークリーム、 高級小麦粉、 レモンの皮、 粉砂糖、 リンゴ、 シナモン

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを180℃に予熱してください。
  
  直径12インチの鋳鉄製フライパンに、リンゴのフィリング、バター、シナモンを入れて加熱する。
  
  ボウルに卵を割り入れ、泡立つまでよく混ぜる。牛乳、小麦粉、サワークリーム、レモンの皮、塩を加え、なめらかな生地になるまで混ぜる。
  
  生地をリンゴの入ったフライパンに流し込み、すぐにオーブンに入れます。パンケーキが膨らんで黄金色になるまで20～25分焼きます。小さなふるいを使って、パンケーキの表面に粉砂糖を軽く振りかけます。温かいうちにお召し上がりください。

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