時間： 50分
複雑： 簡単に
分量： 2

バニラパンケーキとミルク ― 詳細なレシピ。

材料：

• 全粒粉70g（約1/2カップ）
• 溶かしバター大さじ3（分量）
• バニラシュガー大さじ3杯（盛り付け用にさらに少々）
• 粗塩小さじ1/2
• 室温の牛乳1/2カップ
• 2 カテゴリー CO 卵を室温で保存
• レモンのくし切り

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

全粒粉、 牛乳、 卵

おすすめします

準備：

ステップ1
• 直径25cmの鋳鉄製フライパンに溶かしバター大さじ2を入れ、オーブンに入れます。残りのバター大さじ数杯は取り分けて、少し冷まします。生地に加える前に10分ほど置いておきます。
  
  小麦粉、バニラシュガー、塩、牛乳、卵、残りの溶かしバターをフードプロセッサーまたはブレンダーに入れます。30秒間混ぜます。
ステップ2
• オーブンを190℃（375°F）に予熱します。生地を準備した型にそっと流し入れます。オーブンの中央で30～35分、縁が膨らんで黄金色になるまで焼きます。バニラシュガーを振りかけ、レモンのくし切りを添えてお召し上がりください。

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