バニラミニカップケーキ
投票数： 10
時間： 50分
複雑： 簡単に
量： ミニマフィン12個
複雑： 簡単に
量： ミニマフィン12個
バニラミニカップケーキ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ふるいにかけた上質な小麦粉1.5カップ
- ベーキングパウダー小さじ1と1/4
- 塩小さじ1/4
- 室温に戻したバター120g
- 砂糖1カップ
- 大きめの卵2個（室温）
- 小さじ2杯 バニラエキス
- 常温の牛乳2/3カップ
- バタークリーム（飾り用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃に予熱する。12カップ容量のベーキングパンに紙製のライナーを敷く。
- ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れます。ミキサーでバターと砂糖を高速で4分間混ぜます。卵を1個ずつ加え、その都度バニラエッセンスを加えて混ぜます。ミキサーの速度を低速に落とし、混ぜ続けながら、小麦粉混合物の半分、牛乳、残りの小麦粉混合物を徐々に加えます。
- 型に生地を4分の3まで流し込む。 ミニカップケーキ オーブンに入れて18～20分焼きます。焼き時間の途中で天板を回転させてください。焼き加減を確認するには、中心に爪楊枝を刺して、きれいに乾いた状態で抜ければ焼き上がりです。オーブンから取り出し、5分ほど冷ましてから、天板からカップケーキを取り出し、完全に冷まします。ミニカップケーキをデコレーションしてください。 プロテインクリーム。
カテゴリー:
レシピ / デザート / カップケーキ、ビスケット / フードネットワーク - レシピ
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