コンガチョコレートバー


投票数: 1

コンガチョコレートバーの作り方
戻る 印刷版

時間: 35分
複雑: 簡単に
量: 12~16小節

簡単で手軽に作れるのに、とっても美味しいチョコレートバニラケーキのレシピです。口の中でとろけるような柔らかさで、生地がゆるめなので、焼いている間にチョコレートチャンクがケーキの中に沈み込み、チョコレートの層ができます。コーヒーと一緒にいただくのにぴったりのデザートです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 150グラム 自己発酵小麦粉ふるいにかけた
  • 黒糖225g
  • 大きな卵4個
  • 溶かしバター250g
  • バニラエッセンス大さじ2
  • ひとつまみの塩
  • 刻んだダークチョコレート300g



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 高級小麦粉黒糖ダークチョコレート

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを180℃(通常オーブンは200℃)に予熱します。
  2. 大きめのボウルに砂糖と卵を入れ、ミキサーで滑らかになるまで混ぜます。次に、絶えず泡立てながら、溶かしバター、バニラエッセンス、塩、小麦粉を加えます。

  3. チョコレートを加えて木べらで混ぜ込みます。次に、軽く油を塗った浅めの焼き型に生地を流し込み、表面を平らにし、型を台に軽く叩いて気泡を抜きます。ケーキが固まり、中心が少し柔らかい状態になるまで、約20~30分焼きます。
  4. 焼き上がったケーキを冷ましてから、棒状に切り分ける。



カテゴリー:



類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位