朝食用シリアルでスモア


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シリアルでスモアを作る方法
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時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 12

スモアは、グラハムクラッカー、焼きマシュマロ、溶けたチョコレートを組み合わせたおいしいお菓子で、アメリカの子供たち(そして大人たちも!)が焚き火のそばで作るのが大好きです。このスモアを作るのにキャンプファイヤーを待つ必要はありません。持ち運びもできるので、外出先でも楽しめます。刻んだチョコレート、グラハムクラッカー、ミニマシュマロを溶かしたマシュマロミックスに混ぜ合わせ、紙製のマフィン型にスプーンで流し込みます。固まったら、召し上がれ!スモアは密閉容器に入れて3日間保存できます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 無塩バター60g(型に塗る分も含む)
  • ミニマシュマロ 280g
  • バニラエッセンス小さじ1
  • グラハムクラッカーの朝食用シリアル7カップ
  • ミニチョコレートバー12個を3等分にカットしたもの



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 1/2カップ計量カップにバターを塗り、12個分の金属製マフィン型に紙製のカップを敷きます。紙製のカップを使用しない場合は、マフィンカップの内側にバターを塗ってください。
  2. 大きめの鍋を中火にかけ、バターを溶かします。マシュマロのほとんどを加え、1カップ分は取り分けておきます。時々かき混ぜながら、完全に溶けるまで約5分間加熱します。火から下ろし、バニラエッセンスとひとつまみの塩を加えて混ぜます。シリアルを加え、ゴムベラで混ぜながら、底についたシリアル全体にバターが絡むようにします。フィリングを数分間冷まし、取り分けておいた1カップ分のマシュマロとチョコレートバーを素早く混ぜ込みます。

  3. 用意しておいた計量カップを使って、生地をマフィン型に流し入れます。マフィンの形が崩れないように表面を平らにします。室温で約30分置いて固めます。 室温で密閉容器に入れて3日間保存してください。





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