最高のスモアレシピ

フライパンで作るスモア

この時代を超えた定番デザートを楽しむのに、火は必要ありません。軽くトーストしたクルミ、溶かしたチョコレート、とろとろのマシュマロを重ねて、グラハムクラッカーですくって食べるだけです。

レシピ： フライパンで焼いたマシュマロ入りチョコレートディップ

スモアーズ・サンデー

メリッサ・デ・アラビアンは、マフィン型を使ってこのデザートを作り、一人分ずつコンロで軽く焼く。

レシピ： アイスクリームとマシュマロを添えたサンデー

スモアブラウニー

このハイブリッドデザートは、柔らかいブラウニーととろりとした黄金色のスモアの好きなところをすべて兼ね備えています。しかも、キャンプファイヤーは必要ありません。

レシピ： ブラウニー・スモア

チョコレートスモア

黄金色に焼き上がったマシュマロとチョコレート、そして甘くてサクサクのグラハムクラッカーの組み合わせに抵抗できる人はほとんどいないでしょう。リー・ドラモンドはこの定番の組み合わせにピーナッツバターを加え、スモアをホワイトチョコレートとミルクチョコレートでコーティングすることで、このデザートをさらに格上げしています。

レシピ： チョコレートでコーティングしたピーナッツバターのスモア

スモアバー

トリシャのブラウニーには秘密の材料が入っています。それはキャラメルの塊です。伝統的なブラウニーを好む人には少し奇妙に思えるかもしれませんが、信じてください。キャラメルがデザートの甘く濃厚なチョコレートの風味を引き立ててくれるのです。

レシピ： 全粒粉のスモアバー

ミニスモアカップケーキ

この贅沢なスイーツは、スモアのような風味とブラウニーのような食感を兼ね備えています。

レシピ： ブラウニー生地を使ったスモアカップケーキ

スモア風味グラノーラ

この甘いグラノーラは、マシュマロ、チョコレートチップ、グラハムクラッカー風味のシリアルが絶妙に組み合わさっていて、キャンプファイヤーでよく食べるおやつを彷彿とさせます。そのまま手でつまんで食べるのも最高です。

レシピ： マシュマロ入り朝食用シリアル

材料4つで作るスモアパイ

このとろけるチョコレートパイは、昔ながらのキャンプファイヤーのおやつそっくりの味です。大勢で楽しめる、手軽で簡単なスモアーズと考えてください。

レシピ： スモアパイ

スモアチョコレートバー

スモアの材料をすべて詰め込んだ、とびきり美味しいバーです。グラハムクラッカーのカリッとした食感、チョコレートの濃厚な味わい、そして香ばしく焼いたマシュマロの香ばしい香りが絶妙なハーモニーを奏でます。キャンプファイヤーで焼くよりは簡単ですが、もちろん楽しさでは劣ります。

レシピ： スモアーズチョコレートバー

スモアディップソース

このシンプルなデザートで、自宅でキャンプファイヤーのような雰囲気を演出しましょう。レシピでは自家製チョコレートソースを使いますが、市販のお好みのソースを使えば、準備時間を短縮できます。

レシピ： チョコレートスモアソースとグラハムクラッカー

ミニスモアシリアルカップケーキ

グラハムクラッカー、チョコレート、マシュマロという人気の組み合わせは、手軽に楽しめる完璧なおやつです。計量カップを使って、用意しておいたマフィン型に生地を流し込んでください。

レシピ： 朝食用シリアルでスモアを作ろう

スモアパイ

スモア風デザートを作るため、モリーはダークチョコレートととろりとしたミニマシュマロを2枚のパイ生地で挟み、さらにココアベースのグレーズで仕上げます。

レシピ： スモアパイ

スモアケーキ

火を使わずに、柔らかくてとろけるようなスモアを作ろう：砕いたグラハムクラッカー、マシュマロフロスティング、チョコレートガナッシュを使って、このデザートにインスパイアされたチョコレートケーキを作ってみましょう。

レシピ： スモアケーキ

マシュマロとナッツ入りのブラウニー

この食欲をそそるブラウニーは、サクサクとした食感、クリーミーな口当たり、塩味、甘みが絶妙に調和しています。

レシピ： ナッツとマシュマロをトッピングしたシンプルなブラウニー

定番のスモア

完璧な定番スモアを作るには、柔らかくしたチョコレート、焼いたマシュマロ、そしてカリカリのグラハムクラッカーが必要です。チョコレート、ナッツ、ドライフルーツ、ジャムなど、さまざまなフレーバーを使って、デザートに変化をつける方法は数え切れないほどあります。いろいろ試してみましょう。夏の間は、あなたにとって最高の組み合わせを見つける時間があります。

レシピ： 定番のスモアデザート

層状デザート「スモア」

これは、シンプルながらも2つの楽しみが一度に味わえるデザートです。クリーミーなチョコレートプディング、マシュマロホイップクリーム、砕いたグラハムクラッカーが層になっていて、さらにその上には、もう一つのデザートにぴったりのミニスモアサンドイッチが乗っています！

レシピ： グラスに入った層状のプリン

マシュマロとチョコレートをトッピングした甘いピザ

とろけるマシュマロと溶けたチョコレート。まさに究極のピザトッピングと言えるでしょう。ガイはチリパウダーとカイエンペッパーを少し加えることで、さらに風味を引き立てています。

レシピ： マシュマロとチョコレートのスモアパイ

巨大スモアケーキ

この巨大なスモア型のケーキには、意外な材料が使われている。それはアイスクリームだ。

レシピ： 巨大スモアケーキ

マシュマロ入りサツマイモチーズケーキ

このデザートは、人気の高い2つのスイーツ、サツマイモのチーズケーキと、柔らかくてもちもちとした食感のスモアを組み合わせたものです。サクサクとしたグラハムクラッカーのクラストから、香ばしく焼かれたマシュマロ、そして一切れずつを覆う濃厚なチョコレートソースまで、すべての風味と食感が完璧に再現されています。

レシピ： 絶品スイートポテトチーズケーキ

焼かないスモアチーズケーキ

このデザートは、伝統的なスモアへのオマージュです。厚みのあるグラハムクラッカーのクラスト、濃厚でクリーミーなチョコレートチーズケーキ、そしてとろとろに溶けたマシュマロの層が特徴です。しかも、オーブンを使わずに作れるのが嬉しいポイントです！

レシピ： 焼かない冷凍スモアチーズケーキ

マティーニ「スモア」

シナモンスティックをウォッカに浸して、この甘いカクテルの風味豊かなアルコールベースを作りましょう。

レシピ： カクテル「マティーニS」

スモアドーナツ

自家製ドーナツがこんなに美しく見えるなんて！焼きたてのこのドーナツは、生地にココアパウダーを混ぜ込んでいるのでチョコレート風味豊か。さらに、とろけるチョコレート、カリカリのグラハムクラッカー、ふわふわの焼きマシュマロといった、美味しいスモアがトッピングされています。

レシピ： スモアーズドーナツ

フローズンスモア

このスイーツは、夏の定番デザートであるスモアとアイスクリームサンドイッチを組み合わせたものです。グラハムクラッカーや溶かしたチョコレートなど、おなじみの材料はもちろんのこと、バニラアイスクリームに焼きマシュマロを刻んで混ぜ込んでいます。その結果、全く新しい冷凍デザートが誕生しました。

レシピ： 冷凍スモア

マシュマロ入りブレッドプディング（2人分）

このレシピはちょうど2人分です。オーブンと暖炉、そしてお気に入りの映画さえあれば、まるで室内キャンプファイヤーのような気分を味わえます。

レシピ： スモアーズブレッドプディング（2人分）

トーストマシュマロアイスクリームケーキ

市販のアイスクリームとチョコレートソースを使って、どんな場面にもぴったりのケーキを作りましょう。シンプルな自家製グラハムクラッカー生地を作り、こんがりと焼き色のついたミニマシュマロをトッピングすれば完成です。

レシピ： トーストマシュマロアイスクリームケーキ

クッキー片入りのスモアバー

この素晴らしいデザートは、サクサクとした食感、クリーミーな味わい、塩味、甘味の完璧な組み合わせです。

レシピ： クッキー片入りのスモアバー

バスケットに入ったグリルドスモア

焚き火をする時間や場所がないけれど、あの香ばしくて口の中でとろけるようなキャンプのスモアがどうしても食べたい！そんな時はグリルがぴったりです。必要なのは蓋付きの平らなグリルバスケットだけ。グリルで数分焼くだけで、みんなで楽しめるスモアがたっぷり出来上がります。グラハムクラッカーは伝統的にトーストしませんが、このレシピではスモア全体を焼くので、特に口の中でとろけるフィリングとの組み合わせで、よりサクサクとしたクラッカーに仕上がります。まさに絶品です！

レシピ： バスケットに入ったグリルドスモア