定番のスモアデザート
投票数： 1
時間： 15分
複雑： 簡単に
量： ケーキ8個
複雑： 簡単に
量： ケーキ8個
スモアは、アメリカとカナダで子供から大人まで愛されている、キャンプファイヤーで作る伝統的なデザートです。その名前自体が、英語の「a little more（もう少し）」を短縮したもので、このお菓子の美味しさを物語っています。定番のレシピは、溶かしたチョコレートに、とろりと焼いたマシュマロとカリカリのグラハムクラッカーを混ぜ合わせたものです。しかし、少しアレンジを加えても全く問題ありません。チョコレートの味を変えたり、ナッツ、ジャム、ドライフルーツなどを加えたりして、いろいろ試してみてください。ぜひ色々試して楽しんでください！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ショートブレッドクッキー、 ミルクチョコレート、 マシュマロ
レシピ通りに料理を作る：
- グリルを中弱火に予熱してください（くすぶっている炭火グリルや冷めつつあるガスグリルの余熱でも構いません）。
- グラハムクラッカーをそれぞれ横方向に2つに割ります。一度に1～2個のスモアを作る場合、クッキーの四角形をアルミホイルの上に並べ、チョコレートをひとかけらと粗塩をひとつまみのせます。グリルの端でチョコレートが熱く柔らかくなるまで（約30秒）焼いて、チョコレートがけクッキーを作ります。
- チョコレートでコーティングしたグラハムクラッカーをグリルの近くに置きます（焼いたマシュマロは柔らかくなり、串から溶け出すので、溶かしたマシュマロをスプーンで直接用意したクッキーにのせるのが一番です）。一度に数個のマシュマロを扱い、長いフォークまたは金属製の串に刺し、グリルの網から約5cm離して持ちます。マシュマロが膨らんで黄金色になるまで、時々ひっくり返しながら1～2分焼きます。
- デザートの組み立て方チョコレートでコーティングされたグラハムクラッカーを2枚用意します。マシュマロを串から外さずに、グラハムクラッカーの上にマシュマロを乗せ、もう1枚のグラハムクラッカーで軽く押さえて串から外します。マシュマロがまだ歯ごたえがあり、一番おいしい温かいうちにスモアをお楽しみください。
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