シリアルが入っていない、カリカリとしたシリアルバー


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作り方 - シリアル不使用のサクサクバー
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時間: 15分+固まる時間
複雑: 簡単に
量: 16小節

1食あたりの栄養価:

カロリー 830総脂質 33 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 16 G.、 炭水化物 126 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 9 mg、 ナトリウム 1023 mg、 砂糖 49 G.


朝食用シリアルと溶かしたマシュマロで作るサクサクのバーは、20世紀半ばに生まれた人気のアメリカの自家製デザートです。この気取らないお菓子は、手軽に作れること、サクサクとした食感、そして風味の良さで愛されています。このレシピでは、シリアルを使わずに、クッキー、クラッカー、ポップコーン、ポテトチップス、ナッツなどを使って、サクサクのバーをグレードアップする方法を提案しています。基本的な材料は、マシュマロとバターで変わりません。指定された材料の量で、サクサクのトッピングを1種類選びましょう。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


デザートのベース

  • 無塩バター大さじ4(刻んだもの)
  • 標準サイズのマシュマロ1袋(280g)

オプションのトッピング(お好みのものを1種類お選びください)

  • ミックス塩ナッツ 2袋(300g)
  • スイートポップコーン1袋(220g)
  • オレオなどのチョコレートサンドクッキー1袋(400g)を砕いたもの
  • シナモン風味のクマ型クッキー2カップ + チョコレート風味のクマ型クッキー2カップ + ハニー風味のクマ型クッキー2カップ + 動物型グラハムクラッカー2カップ
  • ポテトチップス4カップ+ミニプレッツェル4カップ
  • 魚の形をしたチーズクラッカー8個



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 8×8インチのベーキングパンにクッキングスプレーを吹きかけ、クッキングシートを敷き、両側に少なくとも2インチの余白を残します。
  2. 大きめの鍋にバターを入れ、弱火で溶かします。マシュマロを加え、溶けるまで絶えずかき混ぜます(約5分)。火から下ろし、お好みのトッピングを加えて、溶けたマシュマロで全体を覆います。

  3. 混ぜ合わせたものを準備しておいた耐熱皿にスプーンで入れ、均一に押し固め、室温で約1時間、完全に固まるまで置いておく。
  4. 紙製のタブを引っ張って、デザートを型から取り出します。5cm角の棒状に16個に切り分けます。





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