グリルドハワイアンピザ


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作り方 - グリルドハワイアンピザ
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 832総脂質 48 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 37 G.、 炭水化物 70 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.



グリルドハワイアンピザ - 詳細レシピ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 450gの既製ピザ生地(室温)を2つに分け(ピザ生地のレシピはこちらをご覧ください。
  • 大さじ3杯のオリーブオイル
  • 角切りにしたパイナップル1.5カップ(パイナップル約半分)
  • 青ネギ1束を2.5~5cmの長さに切る。
  • 薄切りハム120g
  • 粗くすりおろした白チーズ大さじ3/4 チェダー (約90グラム)
  • 粗くすりおろしたミュンスターチーズ3/4カップ(約90g)



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似たような材料を使ったレシピ: イースト生地パイナップルネギハムチェダーチーズミュンスターチーズ

レシピ通りに料理を作る:


  1. グリルを中火に予熱する。生地をそれぞれ丸める。天板2枚にオリーブオイルを塗り、生地を1枚ずつ乗せ、オイルを全体に絡める。
  2. 目の細かい金網製のグリルバスケット(またはグリルバスケット)をグリルに置き、オリーブオイルを塗ります。パイナップル、ハム、ネギの順に、必要に応じてオリーブオイルを塗りながら焼きます。

  3. 生地をそれぞれ20cm×30cmの楕円形に成形します。生地をグリルに慎重に移し、きつね色になるまで約5分間焼きます。ピザを裏返し、チーズを振りかけ、ハム、ネギ、パイナップルをトッピングします。チーズが溶けてピザ全体に火が通るまで、さらに約6分間焼き続けます。ピザをまな板に移し、スライスします。





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